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La cuenta regresiva para el inicio del Buen Fin 2022 está casi comenzando, pero muchas personas no saben qué es lo que van a comprar, si es un artículo personal, algo para la casa o un producto de cocina. Sobre este último grupo, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) hizo una Estudio de freidoras de aire. ¿Cuáles son los 4 mejores? Te lo contamos.
El “Fin de Semana Más Barato del Año” comienza el viernes 18 y finaliza el lunes 21 de noviembre, 4 días de ofertas y promociones en decenas de tiendas a lo largo de México.
Las personas que compren más de 250 pesos con su tarjeta participante podrán ganar uno de los miles de premios que entregará el sorteo “El Buen Fin”.
El premio mayor será un depósito de 250 mil pesos que recibirá la persona ganadora; aunque también hay otras cantidades menores que se entregarán a las personas que compren con sus plásticos.
¿Cuáles son las 4 mejores freidoras de aire, según Profeco?
En su Revista del Consumidor de enero de 2022, Profeco publicó un estudio que realizó para 11 freidoras de aire de 7 marcas diferentes.
Entre las pruebas realizadas a los productos se encuentran: el consumo de energía, que el la temperatura era homogénea en el interiorque los controles del aparato efectuaron los cambios de calor para preparar los alimentos que se indican, así como se comprobó la uniformidad de la cocción.
“Una vez preparadas las papas fritas, se evaluaron para determinar la uniformidad -tanto por dentro (cocción) como por fuera (dorado)- a través de un panel de consumidores (…) Aspectos como el color externo del palito de papa, la firmeza obtenida al final del ciclo de fritura, si el palito de patata se consideró crujiente (crujiente) y si la cantidad de agua después de la cocción fue mucha o poca”, se explicó en la Revista del Consumidor.
En una escala de Buena (Buena) a Excelente (E), Profeco encontró que las 4 mejores freidoras de aire son:
- T-FAL Easy Fry & Grill Precision (EY505850): excelente en la prueba de verificación de control de temperatura y uniformidad de cocción; Muy bueno en términos de estabilidad de temperatura.
- Freidora T-FAL Quick Fry- Oil Free (EY12058MX): Excelente uniformidad de cocción; Muy bueno tanto en estabilidad de temperatura como en controles de temperatura
- Taurus HERMES (M97200600): Excelente en controles de temperatura; Muy buena en uniformidad de cocción y buena en estabilidad de temperatura.
- Oster CKSTAF400: Excelente en prueba de verificación de control de temperatura; Muy bueno en la estabilidad del mismo y bueno en la uniformidad de cocción
Como su nombre lo indica, estos aparatos cocinan los alimentos con la circulación de aire caliente, pero si la comida tiene un poco de aceite, también se fríe.
¿Cuáles son las ventajas de calentar con una freidora de aire?
Entre las ventajas de calentar algunos alimentos con la freidora de aire, la Profeco destaca:
- Son fáciles de usar y limpiar.
- Tienen un tamaño que les permite encajar en varios espacios de la cocina.
- Puedes consumir menos grasas y colesterol en los alimentos
Aunque tienen un consumo de 500 Wh (Watts-hora) si fríes medio kilo de patatas durante 20 minutos aproximadamente, lo que supondría más de 50 céntimos en gasto de luz.
Si en este Buen Fin 2022 te animas a comprar una freidora de aire, Profeco te recomienda revisar si tendrás que adquirir accesorios adicionales que se venden por separado, así como que el producto tenga la capacidad que vas a utilizar.
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