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Hay marcas que se han convertido en parte de la historia de los mexicanos. Entre ellos destaca Peñafiel, conocido principalmente por su agua mineral. Siendo tan común en algunas fiestas o reuniones e incluso en remedios caseros, no solemos preguntarnos sobre el origen de su nombre. Sin embargo, como siempre sucede, hay una razón detrás de esto.
En 1928, Los Sres. José María Garci Crespo de la Viga y Carlos Silva fundaron la empresa “Manantiales de Tehuacán”. Con esfuerzo, pasaron por varias transformaciones y, en noviembre de 1937, la empresa cambió su nombre a Fuentes Garci Crespo. Esta denominación tampoco fue decisiva. En 1948, Garci Crespo dejó la empresa y luego se convirtió Fuentes de Peñafiel. Hay una razón detrás de este nombre.
¿Qué significa la palabra Peñafiel?
El nombre de Peñafiel se debe a la peña o roca que dificulta las corrientes subterráneas y da lugar a los resortes, señala el sitio web de la marca. En Tehuacán, Puebla, la roca ha hecho brotar agua a lo largo de los años. Por lo tanto, debido a su condición de “fiel”, pusieron Peñafiel.
¿Quién es el dueño de Peñafiel?
Las fases y transformaciones continuaron. En 1980 la empresa fue adquirida por el grupo Valores Industriales.. Posteriormente, en 1992, el grupo británico creador de la bebida carbonatada Cadbury Schweppes la adquirió. De este modo, Manantiales Peñafiel se convirtió en Cadbury Schweppes Bebidas México.
En 2008, Cadbury Schweppes anunció la separación del negocio de bebidas y confitería.. Así, Grupo Peñafiel se unió a Dr. Pepper Snapple Group (DPSG) y se convirtió en una empresa pública independiente que opera en México, Estados Unidos, Canadá y el Caribe. Entre las marcas del catálogo se encuentran Peñafiel, Clamato, Squirt, Dr. Pepper, Schweppes, Crush, Canada Dryentre otros.
La polémica de Peñafiel con el arsénico
En 2019, la empresa estadounidense Keuring Dr. Pepper, propietaria de refrescos Peñafiel, suspendió temporalmente la producción de agua mineral en Tehuacán, Puebla y Tlajomulco, Jalisco, debido a la niveles de arsénico detectados en su propio estudio. Ante la alarma que generó entre los consumidores, prometió analizar sus procesos. Además, en el caso del agua mineral, la Profeco determinó que no había peligro.
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