CULIACÁN, Sin.- En Mazatlán, el él Récord Guinness en la elaboración del coctel de camarones más grande del mundoque dio un peso de 1.701 kilos, el cual fue preparado en un vaso gigante que fue especialmente diseñado para este eventoen el que participaron varios estudiantes universitarios de las carreras de gastronomía y turismo.
Superan récord anterior y mezclan 500 kilos de crustáceo:
Bajo el mando y guía de expertos chefs, en el Centro de Convenciones del puerto, Universitarios mezclaron 1.500 kilos de crustáceo, cebolla, tomate y chile para preparar un inmenso coctel de camarones que batió el récord vigente de “1.485 kilos”.así Sinaloa pasa a la historia por alcanzar un nuevo Récord Guinness al crear el coctel más grande conocido hasta la fecha.
Más de 2 mil asistentes degustaron el manjar preparado:
En el evento organizado por la Asociación de Hoteles Tres Islas, que dirige José Ramón Maguarten la que estuvo presente el gobernador Rubén Rocha Moya y como invitados especiales los senadores Ricardo Monreal Ávila y eduardo ramirezmás de dos mil asistentes degustaron este enorme cóctel de crustáceos.
Oficializan el triunfo batiendo el récord y dan una muestra de la gastronomía:
susana reyesen su calidad de adjudicadora de Guinness World Records al emitir su veredicto final, dijo que el objetivo se cumplió, no solo se logró un coctel de 1,701 kilos, pero se dio a conocer parte de la gastronomía que tiene Mazatlán.
450 alumnos apoyaron la realización y construcción de la presentación:
En el evento participó 450 universitarios que apoyaron la construcción de un vaso gigante que sirvió para hacer el coctelcomo parte de un nuevo atractivo turístico gastronómico, donde utilizaron 500 kilos de crustáceo fresco. Poder llevar a cabo el evento así como batir el récord Guinness.
Honran el logro que pasará a la historia:
José Ramón Manguart, presidente de la Asociación de Hoteles Tres Islas de Mazatlán, manifestó que en este gran desafío, que estuvo liderado por los chefs Víctor y Guadalupela Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios supervisó la calidad de los productos que se utilizaron en la elaboración del enorme cóctel que pasaría a la historia como el más grande.
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