Carlos Belloconocido en YouTube como “Yo soy Mirrey”está visitando Mérida, donde ha generado varios cortos de contenido a través de diversos espacios de la capital yucateca; desde un reconocido colegio privado hasta la máxima institución pública de Yucatán.
Además de compartir su degustación de la tradicional marquesita y una cena en una conocida cafetería de Paseo de Montejo Remate, el creador de contenido también se aventuró a vivir una experiencia gastronómica visitando desde el restaurante más caro hasta el más barato de Mérida.
¿Cuál es el restaurante más caro de Mérida?
Según Carlos Bello, el restaurante más caro de Mérida es K’u’uk, Ubicado en la Avenida Rómulo Rozo, donde se incluye una comida de 24 tiempos (bebidas no incluidas) para un precio de 2,100 pesos mexicanos, con posibilidad de maridaje con 1.100 pesos adicionales.
El creador de contenido y su acompañante probaron platos gourmet que forman parte de una amplia variedad en la carta, con platos exóticos uno tras otro, pero que mantienen la Esencia yucateca y su mezcla con la cultura libanesa que es parte de la región.
Su reacción reveló la calidad de la comida, que según Forbes Está catalogado como uno de los restaurantes con la mejor comida de México. Además, se invitó al creador de contenido a conocer la cocina y parte de la historia del edificio.
Sin embargo, también recomendó a sus seguidores que en lo posible visitaran el lugar siempre que estuviera dentro de sus posibilidades.
“PAGPero si tienes que ahorrar para venir, entonces no lo hagas; invertir para poder venir después”, recomendó.
¿Cuál es el restaurante más barato de Mérida?
Aunque en realidad no dio el nombre del establecimiento en el que comió, Carlos Bello eligió el mercado de Santa Ana como el lugar donde puedes probar una comida tradicional yucateca de manera económica.
En esta ocasión, él y su acompañante decidieron probar el agua de chaya con limón, agua de pitaya y diferentes tacos que van desde la tradicional cochinita, poc chuc, relleno negro y lechon.
También añadieron unos panuchos de cochinillo y cochinillo, así como el papadzul que, al parecer, no le quedó del todo claro el sabor para compartir su impresión con el público.
Finalmente destacó que su cuenta era de poco mas de 500 pesoscon la bebida incluida, que consideró al menos una décima parte de su inversión en el restaurante más caro de Mérida.
También insistió a sus seguidores en que no existe un restaurante “mejor o peor”, sino que los ejemplos mostrados tratan conceptos muy diferentes, así como la interpretación de la comida yucateca, a la que sin embargo considera una de las mejores que todo tiene. México, como Oaxaca, por lo que dejó a los televidentes debatiendo cuál es la mejor comida tradicional del país.
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