Por si fuera poco, todos tienen en común que han sido considerados parte de la Lista del Patrimonio Mundial, por la Unesco, debido a sus excepcionales atributos.
Siempre hermosa
Puebla es quizás una de las ciudades que más atrae tanto por su oferta cultural como gastronómica. Los viajeros foodies suelen venir a probar el mole poblano y el cada vez más famoso chile en nogada, una buena opción es probarlos en el Mural de los Poblanos.
Un recorrido por el Centro Histórico de esta capital, Patrimonio de la Humanidad desde 1987, no está completo sin visitar sitios clásicos como la Catedral de Puebla y la Biblioteca Palafoxiana, considerada la primera biblioteca pública de América.
Imprescindible pasear o hacerse fotos en el Callejón de los Sapos, donde hay artesanos y anticuarios. Nadie debe irse sin tomar un tradicional licor de La Pasita.
Toma nota: el Museo Amparo cuenta con colecciones de arte prehispánico, virreinal y del siglo XIX. Y el Museo Internacional del Barroco, cuyo edificio fue diseñado por el arquitecto Toyo Ito, son visitas obligadas.
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Con aire campechano
San Francisco de Campeche, la capital del estado homónimo, tiene mucho que contar: historias de piratas, hechos históricos envueltos en los vestigios de una muralla, así como fuertes y baluartes convertidos en museos. Al caminar por el Centro Histórico, entre fachadas de colores pastel, el viajero celebra que sea Patrimonio de la Humanidad desde 1999.
Hay quienes inician su itinerario en Puerta de Tierra y caminan por la Calle 59 hasta llegar a Puerta de Mar. Otros deambulan por la Plaza Independencia, toman fotos de la fachada de la Catedral y deciden cerrar la tarde con broche de oro en el Malecón.
Toma nota: un buen lugar para los amantes de la naturaleza es el Jardín Botánico X’much’haltún, ubicado en lo que fuera el Baluarte de Santiago. Hay plantas de la entidad, entre ellas el palo de tinte o palo de Campeche.
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cubierto por el arte
“El alma de México”, ese es el lema turístico de la capital michoacana. Además de ser la cuna de José María Morelos, y otras figuras claves en la Independencia de México, la capital de Michoacán conquista a viajeros tanto nacionales como internacionales. En el Centro Histórico predominan las edificaciones de piedra rosada; Esta característica, entre otras, la hace merecedora de un sitio en la Lista del Patrimonio Mundial desde 1991.
Quienes llegan a esta ciudad suelen pasear por la Plaza de Armas, así como visitar la Catedral de Morelia, el Callejón del Romance, el Museo Casa Natal de Morelos y el Conservatorio de las Rosas.
Si te apetece, además de probar los gaspachos (preparados con mango, piña, jícama, vinagre, queso cotija y chile piquín), visita Tata Mezcalería, especializada en bebidas de agave y cocina de autor, o el restaurante San Miguelito.
Toma nota: dos de los eventos culturales más populares son el Festival Internacional de Cine de Morelia y el Festival de Morelia en Boca.
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oda al surrealismo
El corazón de la capital potosina forma parte del Camino Real de Tierra Adentro, declarado Patrimonio de la Humanidad en 2010 y utilizado entre los siglos XVI y XVII para transportar plata desde las minas de Zacatecas, Guanajuato y San Luis Potosí. Por si fuera poco, en marzo de 2018, el Centro Histórico de esta ciudad fue distinguido por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad.
El hermoso centro, que cuenta con edificios de piedra rosa, es ideal para recorridos a pie. Tienes que visitar la Catedral y algunos espacios culturales como el Museo Nacional de la Máscara.
El destino también se presta para hacer un itinerario gastronómico: no dejes de probar las enchiladas potosinas así como el mezcal regional.
Toma nota: quien visite esta ciudad debe sumergirse en el arte en el Museo Leonora Carrington, dedicado a esta artista surrealista.
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