Saúl ‘Canelo’ Álvarez ha tenido una relación muy estrecha con la comida mexicana, incluso desde niño, cuando vendía paletas heladas del negocio de su padre en camiones en Guadalajara, Jalisco. Los tacos también forman parte de su historia, incluso son una de sus comidas favoritas.
Hace unos meses, el tapatío comentó que en ocasiones intenta optar por una dieta vegana y también se le ha visto en lugares exclusivos como el restaurante Scorpios Mykonos en Grecia, aunque a lo largo de su historia ‘Canelo’ ha visitado varios lugares de Jalisco. , su tierra donde también produce su marca de bebidas con tequila VMC.
¿Dónde come ‘Canelo’ Álvarez?
El pastor de los ricos
El hermano de ‘Canelo’, Ricardo Álvarez, también fue boxeador, aunque con el tiempo fue ganando el gusto por el emprendimiento.
El 5 de diciembre de 2014 abrió una taquería en Zapopan, Jalisco, llamada El Pastor de Rica, donde la especialidad son precisamente esas tapas de cerdo adobadas, Los favoritos de Saúl. También venden carne, labio, lengua, callos, chorizo, suadero, bistec, campechanos, gringas y quesadillas.
Hace unos meses, Ricardo reveló que su famoso hermano invertirá en su negocio para llevarlo a Estados Unidos, “vamos a llevar lo que es el verdadero taco mexicano”, dijo en una entrevista con Telemundo.
Este lugar se proclama como el que ofrece “los mejores tacos de guadalajara”, tienen varias salsas, desde guacamole, roja con tomate, verde con chile y árbol, se destaca una especial para el pastor, con la receta secreta de la casa; así mismo, aguas dulces tradicionales.
Al lugar han pasado personajes como el youtuber Luisito Comunica y el actor Xavier Ortiz, fallecido en 2020.
- ¿Cuánto cuesta? Los tacos alrededor 20 a 25 pesos cada uno. El cheque promedio ronda los 200 pesos por persona.
- ¿Dónde? Guadalajara, Calzada Federalistas 2225, colonia Jardines del Valle, Zapopan, Jalisco, Ricardo se encuentra constantemente aquí.
En 2017 abrieron una sucursal en Juan Zubaran 2095-b, Jardines Alcalde, Guadalajara, Jalisco.
Los primos
En diciembre de 2021, usuarios de redes sociales reportaron su encuentro con ‘Canelo’ en una taquería del municipio jalisciense de Tlajomulco de Zúñiga, en la Avenida López Mateos Sur, luego de preguntar, el boxeador les pagó la cuenta: invitó a cenar a todos los comensales. .
“Gracias Canelo por ser el gran campeón de tantos niños en México, gran persona! Y por los tacos de anoche”publicó el usuario Yisus Arenas, con un ‘selfie’ junto al boxeador.
Según el tiktoker Stuck GDL, se trata de Los primos de Arandasen López Mateos esquina Ramón Corona y ofrecen pastor, suadero, bistec, chorizo, sesos, encebollados y chiles.
- ¿Dónde? Es un puesto en Av. Adolfo López Mateos Sur y Av. Ramón Corona, Tlajomulco de Zúñiga, Jalisco.
- ¿Cuánto cuesta? Alrededor de 150 pesos por persona.
Sonora Grill Prime
En 2018, Saúl se reunió con un grupo de empresarios tras la inauguración de la Serie del Caribe en Guadalajara, a la que asistieron personalidades como Carlos Bremer. y bill clintonentre otros.
En esa ocasión, Bremer fue el anfitrión y comentó a los medios que pagó la cuenta; Además, en ese momento se viralizó un supuesto ticket de cena por 384 mil pesos, que luego aclaró que no correspondía al consumo de esa noche, que fue 19 mil 584 pesos para 14 comensalescon la propina incluida de 3 mil 264 pesos.
Sonora Grill Prime se especializa en varios cortes de carne, se describe como una “parrilla mexicana de vanguardia”, con pesca responsable, fina coctelería y cava premium. En el menú hay platillos como aguachile, camarones al ajillo, escamoles al ajillo, carne en su jugo con costillar, carpaccio de res, variedad de pastas, sopas y Kebab. wagyu.
Tienen opciones vegetarianas, pero su especialidad es la carne, con opciones como American/Australian Wagyu, ingrediente exclusivo; hay tacos a la parrilla, rib eye con tuétano, hamburguesas, barbacoa y cortes servidos sobre un bloque de sal.
- ¿Cuánto cuesta? El cheque promedio es mil a mil 500 pesos por personaSin embargo, el consumo es muy variable dependiendo de la exclusividad de los ingredientes, vinos y otras bebidas alcohólicas.
- ¿Dónde? Sonora Grill Prime, ubicado en Avenida Real Acueducto 210, en Zapopan, Jalisco.
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