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El gobierno del presidente Andrés Manuel López Obrador (AMLO) modificó las tarifas al Ley del Impuesto General de Importación y Exportacióncon el que se aplicará un arancel del 50 por ciento a los exportadores de maíz blancocon el objetivo de mantener estable el precio de la tortilla durante 2023. Actualmente, el precio oscila entre 22 y 25 pesos en la Ciudad de México.
El decreto publicado en el Diario Oficial de la Federación (DOF) establece que “la oferta y producción del maíz blanco son factores importantes en la determinación de su precio y, por tanto, también de los diversos productos de consumo elaborados con él, principalmente tortillas, Para garantizar un abastecimiento suficiente, es necesario mantener la producción nacional en nuestro país.“.
El impuesto del 50 por ciento a los exportadores de maíz blanco estará vigente hasta el 30 de junio de 2023según el decreto publicado en el DOF y que fue firmado por los siguientes funcionarios: Rogelio Ramírez de la O (titular de Hacienda), Raquel Buenrostro (Economía) y el presidente López Obrador.
De acuerdo con los datos proporcionados por el gobierno federal, el maíz blanco es vital en la dieta de los mexicanos y mexicanas: el consumo anual per cápita fue de 332 kilogramos durante 2021 y fue el grano de mayor producción a nivel nacional, ya que representó el 89 por ciento de la producción nacional.
La última modificación a la tarifa de la Ley del Impuesto General de Importación y Exportación, específicamente en el caso del maíz blanco, ocurrió el 7 de junio de 2022. En el caso del importar sigue igual, Solo para consumo humano y “no modificado genéticamente”según el decreto.
Y a todo esto, ¿cómo está el precio de la tortilla?
La Procuraduría Federal del Consumidor (profecía) tiene la herramienta ‘¿Quién es quién en los precios?’donde la gente puede revisar el precio promedio de la tortilla cada día: en el caso de Ciudad de México, el precio era de 15 pesos en supermercados como Bodega Aurrera o Soriana.
En el caso de Guadalajara y su area metropolitana, el costo promedio de la tortilla fue de 18 pesos en los supermercados antes mencionados. Mientras que para Monterrey y municipios aledaños a 19 pesos el kiloen caso de que se compren en supermercados o tiendas de conveniencia.
A mediados de 2022, el costo de la tortilla experimentó un incremento, el cual estuvo relacionado con el precio ofrecido por productores como Maseca, según explicó. ricardo sheffield, titular de la Profeco durante una conferencia del presidente López Obrador; esto aunado al incremento en el precio del maíz a nivel internacional.
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