5 trucos para ahorrar dinero en tus compras del supermercado | Noticias de México

A medida que los precios aumentan y alcanzan los presupuestos, muchas personas reducen sus compras semanales de comestibles.

Además de comprar menos, las personas buscan formas de sacar más provecho de su dinero y aprovechar al máximo lo que tienen, especialmente ahora que una ola de inflación está arrasando el mundo.

Y como las previsiones económicas no son muy alentadoras para el próximo año, los consumidores se preparan para navegar en aguas probablemente turbulentas.

La BBC habló con algunos bloggers de finanzas personales para compartir consejos que han encontrado efectivos en su vida diaria.

1. Revisa lo que ya tienes en casa

Rosie sugiere que mires bien tu despensa antes de cada salida de compras. “Todos sabemos el valor de hacer una lista, pero si agrega elementos que ya tiene en su despensa, entonces está gastando dinero en cosas que no necesita”.

“No tiene sentido comprar más frascos de salsa para pasta si ya tienes cinco en tu alacena”, dice.

Mantiene una lista en un cuaderno de lo que hay en su despensa, por lo que siempre sabe lo que ya tiene cuando va de compras. Ella dice que esa táctica ha ayudado a que sus compras semanales de comestibles para su familia (ella, su esposo y su hijo de un año) se reduzcan en alrededor de $50.

2. Ve primero a la sección de descuentos

Lynn, otra de las blogueras consultadas, recomienda cambiar la forma de comprar cuando entras en una tienda y vas directamente a la sección de ofertas.

“Si encuentra algo que está en su lista, ya ha ahorrado algo de dinero”, dice.

También sugiere ir directamente a la sección de alimentos congelados y luego al pasillo de productos enlatados.

“La carne, el pescado y las verduras congeladas casi siempre serán más baratos”.aEs esa opción genial”, Él dice. “Si obtiene lo que necesita en esa sección, antes de pasar a los pasillos de productos frescos, es probable que vea ahorros significativos”.

3. Aprovecha mejor tu congelador

Algo común en varios países es que los hogares desperdician mucha comida, perdiendo recursos económicos que podrían ser utilizados.

Lynn dice que hacer un mejor uso de su congelador la ha ayudado reducir drásticamente los residuos de comida en casa.

“Si las cosas se acercan a su fecha de vencimiento, siempre debe intentar congelarlas”, explica.

“También puedes comprar cosas más baratas que están cerca de su fecha de vencimiento en los supermercados. Cosas como leche y queso, incluso frutas y verduras, se pueden congelar y almacenar para cuando las necesites.

Kate Hall, que dirige el sitio web El congelador llenousa su congelador como un botón de pausa en lugar de una solución de almacenamiento a largo plazo.

Él dice que si bien casi todos los alimentos se pueden congelar, debe cambiar la forma en que los come.

“No se puede descongelar un plátano o una ensalada y esperar que quede igual que cuando se puso en el congelador”, explica. “Pero si piensas en cómo podrías usarlo en postres, sopas o guisos, ahorrarás mucho dinero”.

4. Elige el mejor embalaje

Rosie dice que mucho de lo que compramos en el supermercado está empaquetado para su comodidad, no para la nuestra.

“¿Cuántas veces has comprado una bandeja de hongos cubiertos con una capa de plástico transparente y se pudren en su empaque? Están envueltos así para que sean más fáciles de transportar”, explica.

Pone las suyas en una bolsa de papel cuando las lleva a casa, pero dice que solo Quitar la envoltura de plástico ayudará a que duren más.

Helen White, que dirige una campaña para detener el desperdicio de alimentos en el Reino Unido, dice que hay pequeñas cosas que podemos hacer para que los alimentos duren más, especialmente las verduras frescas y las ensaladas, el grupo de alimentos que más se desperdicia.

“Solo poniendo una pieza depapel absorbente que usamos en la cocina en una bolsa de ensalada abierta para absorber la humedad ayudará a que dure más tiempo”.

Por otro lado, mantener la fruta en el refrigerador ayudará a prolongar su vida útil, pero sugiere verificar que la temperatura está por debajo de los 5 °C., porque en muchos hogares la temperatura suele ser más alta.

“Estas son malas noticias para la leche y otros alimentos almacenados en el refrigerador, que pueden echarse a perder. [más rápido] cuando no se almacenan a la temperatura adecuada.

5. Pregunta a los expertos

Rosie intenta pedir consejo a quienes trabajan en pequeñas empresas locales sobre cómo aprovechar sus años de experiencia.

“Los carniceros son un gran recurso y alguien con quien no deberíamos tener miedo de hablar sobre cómo ahorrar dinero”, explica.

“Si vas a tu carnicería local y les dices que tienes un presupuesto bajo para la carne de la semana, podrán decirte cómo estirar tu dinero comprando los cortes más baratos.

“Son las mejores personas para aconsejar sobre cómo cocinarlos y cómo hacer que funcionen mejor”.

Algunos lectores nos enviaron sus propios consejos. Es es una selecciónsu sugerencias:

• “Mi esposa y yo nos sentamos con nuestras computadoras y hacemos un pedido en línea con una lista que incluye exactamente los mismos productos en dos supermercados diferentes. Luego verificamos los costos totales, incluida la entrega, y el que sea más barato ‘gana’ nuestro pedido“.
• “Recomiendo encarecidamente tener un menú semanal, para que sepas lo que vas a cocinar cada semana. Lo puse en el refrigerador y nuestra familia de cinco siempre sabe qué esperar. Esto no solo ahorra dinero, sino que elimina el estrés de no saber qué preparar cada día. Además, sé exactamente lo que necesito comprar y me atengo a mi presupuesto porque voy al supermercado con un plan”.

• “Mi consejo no es sobre comida, sino sobre productos de limpieza. Hay mucho dinero para ahorrar en productos de lavandería y limpieza. Estos están llenos de trucos para hacernos comprar cosas adicionales. Por ejemplo, no necesitas un detergente diferente para ropa de color. La decoloración se debe en gran parte a la exposición a la luz del día más que al tipo de detergente que usas”.

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