En España Han abierto un restaurante donde no se puede comer. Es sobre elBulli1846un restaurante de comida que se convirtió en el primer restaurante del mundo en servir como museo.
Según Telediario y el portal Descubrir,Ferran Adriàprofesor y chef de renombre en España, participó en la inauguración de este proyecto, el objetivo principal es demostrar las emociones de la cocina “a través de recursos como la ironía, la transgresión o los recuerdos de infancia”
A través de trabajos culinarios, se conceptualizarán las recetas, demostrando que la cocina puede servir como arte.
Ferran Adrià comentó que el restaurante se llama 1846, por este motivo:
Se llama 1846 porque son las recetas que hacíamos en el bulli, y es la fecha en la que nació uno de los máximos exponentes de la cocina”
Este nuevo museo en España cuenta con un espacio expositivo de cuatro mil metros cuadrados, donde también vale la pena apreciar su moderna arquitectura, además cuenta con 69 instalaciones artísticas, conceptuales y audiovisuales.
El museo, elBulli1846, está ubicado en la Provincia de Girona, con horario de lunes a viernes de 9:30 a 20:00 horas.
Algunos usuarios han compartido sus experiencias a través de las redes sociales.
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