Hay alimentos como los refrescos o las tortillas piratas que se venden con engaño al consumidor, ya que incorporar o sustituir ciertos ingredientes con el fin de reducir los costos de producción. Lo mismo sucede con el bebidas alcohólicas.
Según la Organización Internacional de Policía Criminal (Interpol), existen personas que elaboran bebidas alcohólicas falsificadas que pueden ser peligrosas para la salud, esto se debe a que utilizan químicos como pinturas e incluso anticongelantes. Hay algunas claves que te pueden ayudar determinar si su bebida es falsa.
¿Cómo reconocer el alcohol adulterado?
De acuerdo con una publicación en el sitio web oficial del Gobierno de México, estas son algunas recomendaciones para determinar si una bebida alcohólica es falsa o ha sido adulterado:
- La tapa de la botella no debe torcerse ni drenar el contenido.
- Si tiene la oportunidad de comparar botellas, asegúrese de que el contenido sea el mismo.
- Gira la botella y regrésala a su posición original, si hay partículas o burbujas que caen, es un producto que no fue elaborado con la calidad e higiene suficiente.
- Las etiquetas deben estar bien colocadas y pegadas.
- Asegúrese de que las etiquetas no se superpongan entre sí.
- Interpol agrega que los malos olores son una clave para determinar si la bebida está adulterada, ya que si huele a pintura o esmalte de uñas, probablemente lo esté.
el sitio de Normas alimentariasla asociación encargada de proteger la salud pública en el Reino Unido, explica que el vodka suele ser la bebida que tiene más probabilidades de ser falsificada: debe ser clara y sin ningún tipo de partículas en su contenido.
¿Qué pasa si bebo alcohol adulterado?
Interpol explica que las bebidas alcohólicas falsas pueden ser un riesgo para la saludya que no se respetan procesos de higiene y control en su elaboración. En algunos casos el consumo de estos líquidos ha provocado la muerte de personas.
Son varias las complicaciones que pueden surgir por beber este tipo de líquido, Interpol asegura que una de ellas es el envenenamiento alcohol adulterado que incluye síntomas como vómitos, decoloración de la piel e incluso pérdida del conocimiento.
En una publicación de la Gaceta UNAMse explica que el consumo de alcohol adulterado puede tener diferentes efectos en el organismo, entre ellos se encuentran:
- dolor abdominal
- Dolor de cabeza
- Ceguera
- Daño hepático
Interpol recomienda acudir al médico si se presentan estos síntomas o si hay sospecha de haber consumido bebidas alcohólicas pirateadas.
¿Cuál es el castigo por falsificar bebidas alcohólicas?
Vender bebidas alcohólicas falsificadas o adulteradas puede ser considerado un delito en México. En el Ley General de Salud de la República Mexicana, se tipifica como delito grave la falsificación de bebidas alcohólicas. Así dice el artículo 464:
“A quien adultere, falsifique, contamine, altere o permita la adulteración, falsificación, contaminación o alteración de alimentos, bebidas no alcohólicas o cualquier otra sustancia o producto de uso o consumo humano, con peligro para la salud, se le aplicará lo correspondiente. de uno a nueve años de prisión y multa equivalente a 100 a 1000 días de salario mínimo general vigente”.
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