Uno de los problemas de salud más comunes en los mexicanos es colesterol alto, debido a una dieta rica en grasas y a la falta de ejercicio, lo que provoca que los niveles de esta sustancia se eleven en el organismo. Eso ayuda alimentaria Colesterol bajo?
El colesterol es un lípidouna sustancia que se encuentra de forma natural en el cuerpo humano y que ayuda a la formación de las membranas celulares, sin embargo, cuando se superan sus niveles adecuados, puede causar serios problemas de salud, incluyendo enfermedades del corazón.
Esta sustancia es creada por el hígado, pero factores como los malos hábitos alimenticios y el sedentarismo pueden contribuir a que su nivel aumente en nuestro organismo.
¿Cómo reducir el colesterol malo en la sangre?

A pesar de que actualmente existen medicamentos que te ayudan a reducir el colesterol, la Organización Mundial de la Salud recomienda, en primera instancia, prevenirla practicando hábitos saludables, como hacer ejercicio y llevar una dieta equilibrada para combatir estos males.
Los expertos señalan que la mejor forma de combatir el colesterol desde la cocina es con las verduras, las cuales cuentan con una infinidad de nutrientes que aportan beneficios al organismo.
Alimentos que ayudan a bajar el colesterol

Espinaca
Prácticamente cualquier verdura de hoja verde puede ayudarte a reducir los niveles de colesterol, sin embargo, los nutricionistas recomiendan encarecidamente la espinaca, ya que estanoles y esteroles que contiene, ayudan a eliminarlo a través de las heces. También contiene antioxidantes que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Berenjena
Porque tiene un alto porcentaje de flavonoidessi su consumo es de gran ayuda para reducir el colesterol de forma natural, por lo que los expertos recomiendan incluirlo en la alimentación diaria, incluso puede ser en forma de zumo.
Brócoli
Es una hortaliza con alto contenido en fibra…
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