CIUDAD DE MÉXICO.- Seguramente alguna vez has comido frijoles preparados que vienen en bolsas y los puedes conseguir en el supermercado.
Hay una marca muy popular llamada isadoray ofrece algunos sin grasa, y la bolsa es azul.
Miles de personas han dicho en los comentarios de las redes sociales que el preferir porque sabe “casi como los que mamá o papá hacen en casa”.
En TikTok, un ingeniero de alimentos probó los frijoles de la marca para ver si eran buenos para la salud y la nutrición.
Rich Pascual Quinter, dijo que “el proceso de fabricación es muy saludable y esterilizado”.
¿Qué tienen los frijoles Isadora?
Tiene agua como ingrediente principal, soja y especias como aromatizantes.
Según Pascual, el producto se mantiene libre de patógenos por el proceso de esterilización.
En este proceso, las bolsas se colocan en esterilizadores autoclave, donde se buscan altas temperaturas en poco tiempo para inactivar los microbios”, comentó en el video.
El producto tiene solo 90 kilocalorías por cada 100 gramos, además de un alto contenido en proteínas y fibra.
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