El precio del huevo se mantiene alto en México, y en los últimos días se informó que algunas entidades ofrecen los paquetes de ‘blanquillos’ hasta por 100 pesos o más. La situación alarma a la mayoría de las familias, esto tomando en cuenta que El mexicano es el principal consumidor per cápita del producto en el mundo, con 23 kilogramos por habitante al año.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) explicó que la situación se debe a un problema estacionaly que durante las próximas semanas los altos precios seguirán ‘bajando’ a principios de marzo.
Además, la Asociación Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) Dijo que el aumento en el precio de los huevos no es exclusivo de México, sino que Estados Unidos también sufre desde hace semanas un alza importante en los costos, lo que ha propiciado el contrabando del producto, pues el precio del kilo alcanza los 120 pesos. .
Según el Servicio de Investigación Económica del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA), los aumentos de precios en los huevos y el pollo se deben a un brote continuo de influenza aviar (gripe aviar).
De regreso a México, las autoridades llamaron el martes 14 de febrero a no comprar huevos en lugares donde los ofrezcan a más de 50 pesos el kilo, pues el precio promedio debe estar entre 36 y 42 pesos; sin embargo, la demanda del producto hace que aumente su valor.
¿Dónde está el huevo más caro?
corresponsales de el financiero investigaron los precios en los comercios locales que venden huevos, y encontraron que hay entidades en las que un paquete de 30 huevos, conocido como ‘cono’, ‘cartón’ o ‘casillero’, se vende a 110 pesos.
Según Profeco, un kilo de huevos normalmente se satisface con 16 unidades, es decir que si hacemos la conversión, el kilo de huevos está entre 58 y 60 pesos.
- Yucatán: La caja con 30 piezas cuesta 110 pesos.
- Coahuila: La caja con 30 piezas está en 100 pesos. En los pequeños comercios el kilo se reporta a 50 pesos.
- Tabasco: La caja con 30 piezas está a 91 pesos en la Central de Abasto de Villahermosa.
- baja california: La caja con 30 piezas está en 90 pesos.
- sinaloa: La caja con 30 piezas está en 90 pesos.
- puebla: El kilo de huevo está entre 50 y 60 pesos.
- CDMX: El kilo cuesta más de 44 pesos.
- Nayarit: El kilo de huevo está a 50 pesos en las principales ciudades; sin embargo, en localidades alejadas de la ciudad es de hasta 60 pesos.
- Guanajuato: El kilo de huevo ronda los 50 pesos en las tiendas de abarrotes, mientras que en los supermercados llega a los 54 pesos.
- Querétaro: El kilo está a 45 pesos al por mayor en el Mercado de Abastos y al detal está entre 48 y 50 pesos. En las tiendas de abarrotes el kilo se vende a 50 pesos.
- estado de mexico: El kilo de huevo está entre 45 y 50 pesos en las tiendas de abarrotes.
- Tamaulipas: El kilo de huevo está a 49 pesos, mientras que el cartón con 30 piezas llega a 82 pesos.
- zacatecas: El kilo está entre 46 y 50 pesos.
- jalisco: El kilo cuesta más de 44 pesos.
- nuevo león: El kilo cuesta más de 49 pesos.
- Chihuahua: La caja con 30 piezas cuesta 90 pesos.
- Guerrero: La caja con 30 piezas cuesta 90 pesos.
- San Luis Potosí: La caja con 30 piezas cuesta 90 pesos.
- Chiapas: La caja con 30 piezas cuesta 90 pesos.
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