La cafeína es popular en todo el mundo como luchador contra el sueño y la fatiga Porque es un estimulante que actúa sobre el sistema nervioso central, pero no solo el café de la mañana contiene esta sustancia, sino que también se incluye en otras bebidas que consumimos a menudo a lo largo del día.
Aunque se puede encontrar en estado natural en plantas y semillas, también se produce de forma sintética. Se estima que para un adulto la porción diaria la cafeína puede ser de hasta 400 miligramos; el exceso, si bien es tentador como toque de energía, puede resultar contradictorio y perjudicar la salud por su efectos secundarios.
Éstas incluyen arritmias cardíacas (taquicardia), ansiedad, temblores en las manos, insomnio, dolores de cabeza, mareos e incluso deshidratación. A pesar de que el café es un producto que contiene altas dosis, no es el único donde podemos encontrarlo.
Las bebidas con cafeína más populares
De acuerdo con el Modern Heart and Vascular Institute, los efectos estimulantes de una alta ingesta pueden causar la el corazón late más rápido, por lo que la próxima vez que tengas entre manos una de estas bebidas es recomendable que midas las cantidades. De acuerdo a Medline Plusesta es la medida de cafeína que tienen:
- Café: En cualquiera de sus presentaciones, ya sea espresso, capuchino o leche, si se hace con café en grano, tendrá cafeína. Una taza equivale a entre 95 y 200 mg. Si tenías dudas, el descafeinado también lo tiene, aunque en menor medida.
- Té: Mayormente verde y negro. Una taza tiene entre 14 y 60 mg.
- Cola: Se vende en todo el mundo, pero eso no la salva ya que una lata contiene de 35 a 45 mg
- Bebidas energizantes: Generalmente mezclado con taurina. Aunque la media es de 70 a 100 mg, hay algunas marcas que la superan, por lo que la cantidad de cafeína es superior a la de las colas.
- la yerba mate: La bebida -que se toma fría o caliente- popular en países sudamericanos como Argentina y Uruguay contiene (por cada 100 ml) aproximadamente 68 mg.
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