Para los amantes del buen pulque, el Pueblo Mágico de Amealco, en Querétaro, presenta El Paseo del Pulqueuna experiencia única que podrás disfrutar durante los fines de semana en este Pueblo Mágico de México.
el pulque es una bebida fermentada tradicional de Méxicocuyo origen es prehispánico y que se elabora a partir de la fermentación del mucílago (conocido popularmente en México como hidromiel) del agave o maguey.
¿Qué es el Paseo del Pulque en Amealco?
En el Pueblo Mágico de Amealco y por solo 150 pesitos por personapuedes visitar tres de las principales pulquerías tradicionales de Amealco y degustar las diferentes variedades de esta deliciosa bebida, acompañada de típicos bocadillos en:
- Pulquería Don Federico
- Pulquería Don Roge
- Pulquería Don Toño
¿Cuándo es el Paseo del Pulque en Amealco?
El Paseo del Pulque estará disponible para recorrerlo los fines de semana, en sábado y domingo en horas de 11 de la mañana a una de la tarde. Los recorridos serán operados por personal de Secretaría de Turismo de Amealco.
La Secretaría de Turismo de Querétaro, Adriana Vega Vázquez Melladorecordó que la elaboración del pulque ha sido una actividad fundamental y representativa de Amealco, por lo que el Paseo del Pulque no solo será una forma de disfrutar y conocer los procesos de elaboración de esta bebida, sino que también será una oportunidad para mostrar a los visitantes, una experiencia única.
“Estamos aquí para detonar este nuevo producto., que la gente no se lo puede perder, que la gente tiene que atesorarlo, porque al fin y al cabo, es nuestro sentido de pertenencia a la tradición milenaria que tiene de generación en generación; y que hoy es un lujo Como se prepara, cómo se hace, cómo se busca el maguey, cómo se extrae la savia (…) Yo creo que hoy tenemos que sentirnos afortunados por lo que estamos viviendo”, dijo el funcionario.
La Caminata del Pulque fue presentada a representantes de ocho estados del país y socios comerciales de siete países. Actualmente, cada fin de semana Amealco recibe de 5 mil a 8 mil turistas.
El turismo que recibe el municipio los fines de semana se reparte entre la capital; los pueblos indígenas de Santiago Mexquititlán, San Ildefonso Tultepec, donde se difunde la cultura otomí; así como otras atracciones turísticas.
- ¿Dónde? Amealco, Pueblo Mágico de Querétaro
- ¿Cuánto cuesta? 150 pesitos por persona. Puedes reservar por teléfono 448 126 7485
- ¿Cuando? Sábados y domingos, de 11:00 a 13:00
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