Ir al supermercado en familia o en pareja representa todo un ritual, desde el recorrido por cada uno de los pasillos, hasta una distracción con nuevos productos y promociones inesperadas. Sin embargo, esto puede suponer un gasto extra en la compra de la despensa.
Si además consideramos el impacto directo de la inflación en México en el costo de la canasta básica de alimentos, donde las familias perdieron más del 15 por ciento de su poder adquisitivo durante 2023. Existen otros factores inconscientes que influyen en el gasto en el Supermercado.
Ante esta situación constante, la Condusef enumeró estos consejos para contrarrestar el alza de precios y hacer que tu dinero rinda más a la hora de comprar la despensa del hogar. Entre las que contempla, tanto un cambio en determinados hábitos de compra, como la planificación para poder elegir los productos, precios y forma de pago que más te convengan.
¿Con qué frecuencia es recomendable hacer la despensa?
Es importante no solo tener la lista de productos que se necesitan en casa y apegarse a ella, sino que también es necesario planificar y programar tus viajes al supermercado.
No es recomendable ir al supermercado, ni comprar todos los productos en un solo lugar. Habrá que considerar qué artículos se pueden comprar en el mercado, tianguis, central de abastos u oficina de acopio de la esquina, ya sea por las características y frescura de los víveres, por la cantidad que se requiera, así como por las variaciones de precio. de cada uno.
Si va a surtir su despensa semanalmente, puede aprovechar algunas variaciones de precios y ahorrar un poco o, si va mensualmente, aprovechar las rebajas estacionales y las variaciones de precios.
¿Cómo aprovechar las ofertas en el supermercado?
Antes de hacer la despensa, es necesario comparar los precios en diferentes supermercados y así determinar dónde y qué productos comprar en cada lugar. No es necesario visitar cada una de las tiendas, puedes consultar los precios online y así evitar “casarte” con una sola tienda.
Aprovecha las ofertas y rebajas de temporada de forma eficiente, ya que hay descuentos por los que acabarás derrochando o pagando de más. Este tipo de situaciones es frecuente en ofertas 3 x 1 donde podrías adquirir productos extra que no requieres y que podrían terminar vencidos. Lo ideal es aprovechar ofertas o descuentos si el producto no caduca en poco tiempo y en súper viajes quincenales o mensuales.
Formas de pago y presupuesto para hacer la despensa
Presupuesta y planifica tu despensa: así como es necesario el pago de la renta y los servicios, no pueden faltar las compras para la despensa, por lo que debes establecer un monto máximo por cada visita al supermercado.
De igual manera se aplica para comparar los precios de diferentes marcas con respecto a un producto.
Come antes de ir al supermercado: aunque parezca una broma, si vas al supermercado con hambre acabarás comprando todos los snacks que ves colocados estratégicamente en la tienda.
Y aunque parezca un gasto pequeño, si le sumas el total de un tubo de galletas, un helado, un refresco o unas patatas fritas, acabarás gastando mucho más de lo que tenías contemplado en tu lista.
Cuida lo que ya compraste: nos ha pasado que cuando compramos algún alimento, con la idea de comer más sano, entre otros, verduras o carne, terminamos almacenándolo incorrectamente, haciendo que su duración sea más corta. Para evitar esto, puedes guiarte con algunos videos en TikTok o YouTube sobre la forma correcta de envolver o almacenar estos productos.
La Condusef recomienda no pagar alimentos ni víveres con tarjeta de crédito, ya que esta es una herramienta para adquirir algo que no puedes pagar en su totalidad en ese momento o algo que te durará más que tu deuda, como un aparato electrónico o un mueble, que Es por eso que la despensa o los pagos de los servicios básicos de tu hogar deben ser cubiertos con tu presupuesto mensual.
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