
CIUDAD DE MÉXICO.-La la producción ganadera mexicana alcanzó 24 millones 660 mil toneladas al cierre de 2022, lo que representó un volumen 2.1 por ciento superior al total generado el año anterior.
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Explicó que el subsector pecuario representó el 8,3 por ciento del volumen y el 41 por ciento del valor total de la producción agroalimentaria nacional, que sumó 297,6 millones de toneladas el año pasado.
Destacó que en la producción ganadera del país se destacó la región centro-occidental con 10,1 millones de toneladas y el Nordeste con 5,8 millones, según cifras del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
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Explicó que, aun cuando había problemas de salud en el sector aves de corralen carnes las cantidades excedentarias ascendieron a 113 mil toneladas y en huevos a 55 mil, mientras que los lácteos aumentaron en 254 millones de litros.
VOLUMEN GENERADO EN 2022
En 32 estados productoresel volumen generado durante 2022 fue superior al año anterior, con un notable repunte de la actividad ganadera en Jalisco, que consolidó un incremento de 103 mil toneladas.
Mientras tanto, el sector pesquero y acuícola nacional superó la barrera de dos millones seis mil toneladas en 2022lo que implicó 24 mil toneladas más respecto al año anterior.
Las principales especies capturadas fueron sardina, gamba y anchoa, de los cuales el primero registró un incremento interanual de 1.9 por ciento, indicó la dependencia federal.
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