¿Qué tomas para refrescarte? Durante la época de calor existen diferentes tipos de bebidas que ayudan a combatir los efectos de las altas temperaturas. Sin embargo, hay quienes prefieren abrir una cerveza o un ‘chesco’ por su sensación burbujeante y fresca, pero ¿realmente ayuda?
La temporada de calor trae consigo algunas dolencias, entre ellas la deshidratación, condición en la que el cuerpo pierde líquidos esenciales, como el agua, y puede sufrir un golpe de calorcalambres e incluso agotamiento.
Para evitar esta condición es necesario mantenerse hidratado con bebidas como el agua natural, también ayudan ciertos tipos de frutas. A pesar de esto, existen aquellos creer erróneamente que beber cerveza o refrescos es una buena manera de combatir el calor.
¿Por qué es perjudicial beber cerveza para combatir el calor?
La cerveza es una bebida alcohólica que se elabora a partir de la fermentación de algunos cereales, como la cebada. Aunque comerlo demasiado congelado afecta su sabor y aroma, hay quien lo prefiere muy frío.
Aunque parecería una buena idea destapar ‘uñas frías’ para combatir las altas temperaturas, existe un efecto secundario que podría El calor empeorará.
Según el sitio web de la Clínica Cleveland, las bebidas alcohólicas como la cerveza y el vino reducen la liberación de una hormona llamada vasopresina, que funciona en el cuerpo para equilibrar la cantidad de líquidos.
Además, el alcohol es una sustancia diurética, lo que significa que, sumado al sudor que provoca el calor, beber este tipo de bebida provoca una pérdida considerable de líquidos. La cerveza también puede crear una falsa sensación de hidratación.
“Si tomas mucha cerveza o agua mineral con alcohol, puedes sentir que tomas muchos líquidos y te mantienes hidratado, pero el alcohol compensa eso por el factor de deshidratación”, explicó la especialista en conversación con el Cleveland. Clínica. Julia Zumpano.
¿Por qué es perjudicial tomar refrescos para combatir el calor?
El sitio de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard define los refrescos como bebidas que se elaboran con azúcares y edulcorantes añadidos. Aunque la mayoría de ellos tienen un delicioso sabor burbujeante, no son una buena idea para combatir el calor.
El sitio especializado de Come esto, no aquelloexplica que el consumo excesivo de gaseosas puede causar algunos problemas para los riñones y afectar su funcionamiento, estas afectaciones han sido relacionado con la deshidratación.
Los refrescos también se caracterizan por su gran cantidad de cafeína, un alcaloide que estimula el sistema nervioso y provoca una sensación de alerta.
El portal especializado de línea de salud explica que, debido a la cafeína, el consumo excesivo de bebidas azucaradas como los refrescos (especialmente los de cola), el café y ciertos tipos de té, pueden contribuir a la deshidratación en el cuerpo.
cerveza vs refresco: ¿cuál es mejor para la temporada de calor?
En exceso, tanto la ‘chela’ como la gaseosa son bebidas nocivas para la salud del organismo por sus efectos secundarios y su gran cantidad de calorías, por lo que conviene se toman con moderación.
Sin embargo, en este equilibrio de males, el sitio de Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard explica que las bebidas azucaradas se deben evitar en la medida de lo posible, mientras que el alcohol se puede consumir con moderación. En cuanto a la temporada de calor, hay algunos consejos para beber cerveza.
En conversación con la Clínica Cleveland, la especialista Julia Zumpano explica que hay una recomendación que podrían prevenir la deshidratación por tomar bebidas alcohólicas durante las temporadas de calor:
“Para contrarrestar el riesgo de deshidratación por el alcoholbeber de 8 a 12 onzas (236 a 354 ml) de agua por cada bebida alcohólica. Reduce la ingesta de alcohol, te mantiene hidratado y puede mitigar los efectos negativos de la resaca”, explicó Zumpano.
Sin embargo, el agua natural siempre seguirá siendo una de las bebidas más recomendadas para la hidratación, esto se debe a que alrededor del 70% del cuerpo está compuesto por este elemento. Clínica Mayo recomienda beber unos 8 vasos de este líquido al día para mantenerse alejado de la deshidratación.
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