El país de México es famoso en todo el mundo por su increíble gastronomía, ya que cuenta con una comida callejera afrodisíaca.
cual es la parte superior 10 de las mejores comidas callejeras del mundo, así que te dejo ver Taste Atlas
¿Cuáles fueron las mejores comidas callejeras mexicanas?
Taste Atlas lo define como todo lo que se come en una tortilla blanda, por lo que su variedad de guisos y presentaciones es incalculable. Además, en cada esquina y en varios momentos del día puedes encontrar un puesto de taquitos ya que estos son aptos para desayunar, almorzar o cenar.
Este alimento, que por cierto tiene una denominación de origen en michoacan se coloca en el cuarto lugar de las mejores comidas callejeras. esta hecho con Carne de cerdo que se “confita” a fuego lento en su propia grasa hasta que está completamente tierna.
Uno de los platillos más populares en México, ya que se prepara con maízlos granos de maíz se asan a la parrilla o se cocinan con epazote; al servirlos se pueden acompañar con un limón, mayonesaqueso rallado y chile piquín o en polvo.
Aunque este platillo no es tan icónico de la Ciudad de México (CDMX) como el resto, también es posible encontrarlo en varios lugares. Esto es de Mérida Yucatán y se prepara con carne de cerdo, achiote, jugo de naranja amarga y ajo.
La preparación del cochinillo puede ser en un hoyo en la tierra, donde debe pasar mucho tiempo, luego se desmenuzará para servirlo en cubos, acompañado de cebollas encurtidas.
Con información de ADN Noticias.
EL IMPARCIAL, ahora en su versión en web online, es el periódico líder al Noroeste de México y en Sonora, con una cobertura informativa oportuna y veraz en materia de noticias de actualidad y relevantes.