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El quesadillas Son un platillo tradicional mexicano que consiste en una masa de maíz doblada rellena de queso e incluso pueden llevar algún guiso, sin embargo, existen variantes como quesadillas con forma de dinosaurio que se venden en diferentes partes del país… y han llegado a la Ciudad de México.
Por ello, en esta ocasión mencionaremos cuáles son y dónde se encuentran los ‘dinoquesadillas‘El más famoso de la capital mexicana.
Diferentes regiones defienden la idea de que el platillo tradicional debe tener como base queso y luego guisos opcionales, pero en otras partes como la CDMX pueden existir quesadillas sin queso, es decir, rellenas simplemente con el guiso de tu preferencia.
¿Dónde están las quesadillas con forma de dinosaurio en la CDMX?
El ‘dinoquecasLos más populares en la CDMX son el negocio llamado dinosaurio albinolos cuales se encuentran ubicados en el Jardín Ramón López Velarde, el cual se ubica a un costado de la plaza del pabellón Cuauthémoc y muy cerca del Metro del Centro Médico.
Estas quesadillas se pueden encontrar en diferentes formas de dinosaurios como: Tyrannosaurus rex, triceratops y dinosaurios de cuello largo (también conocidos como surópodos), entre otros.
Según información de un carrete de Comidistas, el proceso de preparación es sencillo, basta con hacer un bol pequeño de masa con el relleno de quesadilla, luego darles forma y finalmente ponerlas en el aceite para freír.
Los rellenos para quesadillas con forma de dinosaurio pueden ser:
- Chicharrón
- Queso
- chicharrón con queso
- choriqueso
- Abundante
- tinga
- Suadero
- Pastor
El costo de cada una de las “dino-quesadillas” es de sólo 25 pesitos, sin embargo, los ingredientes extras cuestan 5 pesos cada uno.
Según información de Quesadillas Dino Albino, el lugar solo abre de viernes a domingo, de 11 de la mañana a 6 de la tarde.
Los interesados en comer quesadillas con forma de dinosaurio pueden acudir a este lugar dentro de la Ciudad de México, pero también pueden visitar las más famosas, que se encuentran en el estado de Coahuila.
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