mié. Jul 8th, 2026

En las últimas semanas, el apellido Guzmán ha vuelto a cobrar relevancia gracias a la detención de Ovidio Guzmán, siendo Joaquín ‘El Chapo’ Guzmán una de las figuras más citadas.

Guzmán Loera se convirtió en uno de los capos de la droga más importantes de nuestro país; Diversas investigaciones y publicaciones han compartido su estilo de vida y el de su familia, como sus restaurantes favoritos o su comida favorita.

Sin embargo, fue su madre, doña Consuelo Loera, quien reveló cuál es la comida favorita del “Chapo” y cuanto te gusta

¿Cuál es la comida favorita del ‘Chapo’ Guzmán?

En junio de 2019, la madre de Guzmán Loera obtuvo una visa humanitaria para visitar a su hijo en prisión, luego de que este fuera condenado a cadena perpetua ese año en Estados Unidos.


Cuando le dijeron que su solicitud fue aceptada, Consuelo Loera compartió con la prensa que estaba muy emocionada de poder visitar a su hijo, porque así es como Tendría la oportunidad de llevarle su comida favorita: enchiladas suizas.

Sin embargo, no es la primera vez que se menciona la predilección del narcotraficante por este platillo elaborado con tortilla de maíz rellena de pollo, salsa verde o roja, queso manchego y crema.

Y aunque disfrutaba comiendo enchiladas suizas en cada lugar que visitaba, lo cierto es que los que prepara doña Consuelo Loera siempre han sido sus favoritos. Sin embargo, hay otras dos mujeres que se han acercado a la época de su madre.

Yves Eréndira Moreno

Anabel Hernández publicado en su libro Emma y los otros capos de la droga que una de las cocineras de Puente Grande nombró Yves Eréndira Morenoes la primera persona que ha generado ‘amor’ por su forma de cocinar.


A pesar de que Yves renunció en septiembre de 2000, vino a visitar a El Chapo en varias ocasiones, y en una de ellas le llevó unas enchiladas.

“Cuando se los comió, el narcotraficante llamó a la mujer para agradecerle el plato: “Así los preparaba mi mamá”, le dijo emocionado. ‘El Chapo’ en la frontera entre lo cursi y lo ridículo”, escribió Hernández.

emma coronel

En enero de 2019, según una nota de Los New York TimesDurante el proceso contra el narcotraficante en la Corte Federal de Distrito en Brooklyn, se reveló una cadena de mensajes entre ‘El Chapo’ y Emma Coronel.

Hablaron de sus hijas gemelas, luego de si los lugartenientes del cártel habían sido asesinados a tiros en un tiroteo, y en otro le dijo que se había enamorado después de probar su enchiladas.

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