Escrito en NACIONAL el
Él Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) compartió un estudio sobre la salsa de tomate en la “Revista del Consumidor”, donde señaló cuál es el peor para la salud de las personas por el alto contenido de jarabe de maíz alto en fructosa en sus envases.
El ketchup, también conocido como ketchup, es un saborizante agridulce que se agrega a ciertos alimentos para darles su sabor especial o complementar la comida.
¿Cuál es el peor ketchup para la salud, según Profeco?
La peor catsup del mercado nacional es la marca Embasa, ya que tiene un 55 por ciento de jarabe de maíz alto en fructosa.
En este sentido, esta salsa “tipo ketchup” contiene 10,33 gramos de fructosa y 8,15 gramos de glucosa por cada 100 gramos de producto en general.
La razón por la que esto es lo peor para la salud es porque los azúcares añadidos contienen un alto poder edulcorante, cuyo consumo excesivo aumenta los triglicéridos en sangre.
Además, la ingesta excesiva de jarabe de maíz alto en fructosa produce grandes cantidades de la hormona grelina, que puede hacer que las personas sientan que nunca están satisfechas al comer, lo que a su vez puede causar problemas de obesidad y enfermedades como la diabetes. .
El estudio de salsa de tomate hecho por profecía probó otras 4 marcas y solo la marca Heinz reducida en azúcar pasó las pruebas de la agencia pública.
Radio Fórmula MX, es una radio mexicana informativa dedicada a compartir diariamente las noticias más relevantes en materia nacional e internacional. “El grupo de comunicación más influyente de radio hablada e informativa en México”