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En el Ciudad de México hay una gran cantidad de panaderías, así como empresas o restaurantes que se dedican a hacer pan dulce de todo tipo, como tortitas, por lo que existen guías que recomiendan los mejores en la capital del país.
Una tortita es una variedad de panes dulces, de los cuales existe una gran variedad de tamaños y formas, sin embargo; en muchas panaderías suele ser cuadrada o rectangular.
De acuerdo con información de Larousse Cocina, es común preparar panqueques de diferentes sabores, pero los más populares son chocolate, vainilla, naranja y limón.
¿Dónde están las mejores tortitas de la CDMX?
Los portales de comida en la web no han podido decidirse por uno debido a la gran variedad que hay en el mercado nacional, pero estos son los 6 establecimientos con las mejores tortitas de la CDMX.
1.Cocina Odette
La especialidad de este establecimiento es la tortita de plátano con glaseado de Ferrero, pero también puedes probar la tortita de zanahoria.
2. Panadería Rosetta
La panadería Rosetta es una de las mejores de la capital, y aquí puedes probar su panqueque especial de ricotta y frambuesa, así como el panqueque de semilla de amapola y limón.
3. 180 grados
La tortita más destacada de la panadería 180 grados es la caramelo salado, según la información de la guía hotbook.
4.Panaderos
En Bakers también puedes encontrar una gran variedad de pan dulce, pero entre sus creaciones hay una tortita de naranja que deja boquiabierto a todo el que la prueba.
5. ENÓ
La tortita de plátano y nuez de ENO es una de las recomendaciones del portal Gastronomía y Placer, pues indican que es “una delicia”.
6. Pastelería Macorina
Entre las mejores tortitas de la capital de México están las de la confitería Macorina, ya que sus especialidades son la almendra, el arándano y su tortita especulaciones.
Las tortitas también se pueden encontrar en panaderías locales, por lo que si quieres probar alguno de estos manjares puedes acercarte a los establecimientos recomendados o de tu confianza.
La mejor tortita de la CDMX siempre será la de la panadería que más te guste y que se adapte a las características que alegran tu paladar._con información de Hotbook y Food and Pleasure
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