“Buenas tardes, estoy hassan kabande y este es mi día como profesional”, explica quien hoy es conocido como ‘Peso Pluma’ en un video que salió en 2018, cuando el famoso aún no se dedicaba a la industria musical, donde se le observa en un restaurante de snacks.
Peso pluma, cuyo verdadero nombre es Hassan Kabande Laija, es un artista originario de GuadalajaraJalisco que comenzó como cantante en el 2020, con su primer disco titulado Disco en vivo.
Hoy es reconocido por colaborar en corridos tumbados y canciones del género urbano como ‘AMG’ y ‘Ella Baila Sola’, que compiten con artistas internacionales como Bad Bunny, aunque tuvo una breve carrera en la gastronomía.
¿Qué hizo Featherweight antes de ser famoso?
A través de la cuenta de YouTube del usuario hassan kabandeen 2018 se publicó un vídeo llamado ‘Un día como profesional’ en el que ‘La Doble P‘ mostró su trabajo en un restaurante de comida mexicana llamado Doña Alicia: Antojitos en Guadalajara, en lo que parece ser un proyecto escolar.
“trabajé abriendo verduras y todo lo que es el area de comida. También compartía la comida en el restaurante”, explicó el cantante, quien también mostró un pequeño espacio en la cocina donde trabajaba.
Al final, agrega: “En particular, me gustó la obra, me gustó todo lo que trae, pero yo no estudiaria gastronomia”.
Ese clip de Youtube tiene alrededor de 25.000 ‘me gusta’, se destacan comentarios de usuarios como: “quién diría que este chaval ya está entre los 20 primeros del mundo en Spotify”, “nunca te rindas en tus sueños”, “Se merece todo lo bueno que le está pasando”.
Peso pluma contado en el podcast lanzamiento de humo que cuando se fue a Estados Unidos tenía varios trabajos, uno de ellos en otro restaurante:
“Era mesero antes de llegar a esto de la música, también pasé a la construcción en Los Ángeles. Yo era mesero en Nueva York”.
¿En qué restaurante trabajaba Peso Pluma?
señora alicia Era un establecimiento que se especializaba en platillos mexicanos, en su menú se destacaban los siguientes alimentos:
- pozole
- tostadas
- enchiladas
- regordete
- tacos
En 2020 desapareció el establecimiento y actualmente existe uno llamado Cenaduría Mama Chela en ese lugar, aunque no queda claro si son los mismos dueños. Ahora se especializa en comida sinaloense, en su menú destacan los siguientes alimentos:
- Huevo con verduras: 60 pesos.
- Machaca con huevo: 80 pesos.
- Chorizo con verduras: 80 pesos.
- Chicharrón machaca con verduras: 90 pesos.
- Chilaquiles rojos: 80 pesos.
El menú del lugar tiene una sección de acompañamiento en la que destacan sus variedades de tamales como el de elote con chilorio (25 pesos) y el de chicharrón (30 pesos). Para beber, el establecimiento ofrece agua fresca y refrescos por 20 pesos.
El lugar está abierto de martes a domingo y está ubicado en la ciudad natal de Featherweight de guadalajara.
- ¿Dónde? Avenida Guadalupe 6571, Chapalita Inn, Exitmex, 45036 Zapopan, Jal.
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