Se acerca el momento de despedir el 2022 y en la Ciudad de México hay varias opciones donde pasar el Año Nuevo como el restaurante Hunan, a la que asistieron en varias ocasiones políticos. Este sitio sirve un Pato asado o Pequinés tan famoso que cambió el rumbo del caso Lozoya.
Por este establecimiento han pasado personalidades de la vida política, desde Emilio Lozoya hasta Pablo Gómez Álvareztitular de la Unidad de Inteligencia Financiera (UIF), Manuel Bartlett, Director General de la Comisión Federal de Electricidad (CFE) y la Senadora Xóchitl Gálvez.
En 2021, la periodista Lourdes Mendoza capturó al exdirector de Pemex: “Hasta con brazalete, el delincuente confeso emilio lozoya la vida es genial, Hunan de las Lomas, obviamente, gracias a la protección de la FGR. Además, le miente al juez civil diciendo que está arraigado”, escribió en su Twitter. Hoy esas imágenes en ese sitio son la portada de su libro. Con la cabeza en alto.
Más allá de estas famosas visitas, este es un establecimiento especializado en alta cocina china la cual forma parte de Grupo Hunan y cuenta con tres sucursales en la Ciudad de México y una en el Estado de México (Artz, Reforma, San Ángel y Satélite).
El recinto no se queda atrás con las fiestas decembrinas: aunque algunos de sus locales cerrarán pasadas las siete de la noche en Navidad, han preparado un evento especial para la fiesta de fin de año.
¿Cómo es la cena de Nochevieja en Hunan?
Cena de Nochevieja se realizará de forma casi idéntica entre ramas que tiene Hunan en toda la Ciudad de México y en los municipios aledaños.
Los “cubrir” ser parte de la celebración del Año Nuevo de Hunan es 970 pesos mexicanos por personacargo con el que se asegura una mesa y varios elementos de la fiesta:
- Uvas para celebrar la llegada del 2023.
- Recuerdos.
- Música en vivo con las agrupaciones musicales que se presentarán.
- Una copa de vino espumoso por persona.
- Decoración.
Los asistentes a la cena podrán escuchar tres horas de jazz en vivo y a las 12 habrá 60 minutos de mariachis acompañado de confeti y cascadas de luces.
No habrá ningún tipo de menú especial para la ocasión y se utilizará el menú habitual de Hunan, es decir que el no incluye ninguna de las comidas o bebidas del restaurante.
Para formar parte de la cena de Nochevieja en Hunan es necesario contactar con cualquiera de las sucursales para realizar el apartado de la mesa.
¿Cuánto cuesta comer en Hunan?
El Hunan se especializa sabores chinosAdemás de su especialidad en pato laqueado, ofrecen varias creaciones del chef James Huang, como plato de camarones y vieiras con verduras frescas en salsa de frijoles, o camarones jumbo con nueces caramelizadas en una salsa especial.
Su carta es bastante amplia e incluye platos con marisco, carne, arroz, fideos, cerdo, pollo, ternera y pescadoTambién hacen platos como pato ahumado con té de Hunan o tiras de bambú y champiñones en salsa de vino blanco; sirven crepas caseras, cebollín, pepino y salsa de ciruela; o un pato ahumado por 965 pesos.
Normalmente, los platillos cuestan alrededor de 400 y 500 pesosla más barata es la sopa de camarones, pollo, arroz y verduras (280 pesos) o las empanaditas vegetarianas al vapor (330 pesos), la más cara es la pato laqueado, que tiene un precio de 1.500 pesos.
un cheque promedio en este sitio es alrededor dos mil 500 pesos por personaaunque depende en gran medida de la especialidad y del consumo de alcohol.
En Hunan tienen una amplia carta de bebidas, si se pide por copa (150 mililitros) el precio oscila entre 135 a 700 pesos. los Botellas de vino hay de todo un poco, desde México, Francia, Argentina, España, Italia, Chile y Estados Unidos, que van desde 645 pesos hasta mas de 50 mil pesos.
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