Comúnmente los deportistas, especialmente los que practican deportes de alto rendimiento, suelen recurrir a algunos suplementos, ya sea para ayudar a desarrollar músculo, crear resistencia física o entrenar con más energía, siendo la cafeína uno de los favoritos.
Sin embargo, no siempre fue bien visto dentro del deporte. De hecho, antes de que se considerara prohibido ya que era motivo de dopaje. No fue hasta el 1 de enero de 2004 que la Agencia Mundial Antidopaje (AMA) la eliminó de su ‘lista negra’.
¿Cuáles son los beneficios de la cafeína en el deporte?
El cafeína Es una de las sustancias con más evidencia científica dentro del ámbito deportivo.; De hecho, el Instituto Australiano del Deporte (AIS) Lo clasifica en una lista donde solo se encuentran aquellos elementos que realmente mejoran el rendimiento en los deportistas.
Al ser un estimulante del sistema nervioso, la cafeína, presente en bebidas como el café, puede ofrecer diferentes beneficios para una persona que practica deporte con frecuencia o realiza actividad físicacomo:
- mejora la fuerza
- Reduce la fatiga muscular
- Ayuda a la resistencia aeróbica
- Aumentar el trabajo total realizado
- Aumenta la capacidad de concentración y el estado de alerta
- Aumenta la movilización y utilización de grasas durante el ejercicio.
- Aumenta el estado de alerta
- Ahorre glucógeno, una fuente de energía natural en el cuerpo
- Aumenta la contractilidad y la frecuencia cardiaca
¿Cuál es la dosis recomendada de cafeína para un deportista?
Según datos citados por autores como Santesteban e Ibáñez (2017), un dosis recomendada de cafeína para deportistas oscila entre 3 y 6 mg por kilo de peso. Por ejemplo, un atleta que pesa 70 kilos debe ingerir alrededor de 210 a 420 mg de cafeína.
Otros estudios, como Tarnopolskiestablece que la dosis de 0,75 a 2 mg por kilo durante ejercicios de no más de 20 minutos También tienen efectos positivos en el deportista.
La cafeína se puede encontrar en estado natural con diferentes tipos de plantas y semillas (se estima que hay más de 60), aunque también existe la cafeína sintética, y algunos entrenadores o nutricionistas deportivos la recomiendan para la actividad física.
¿Cómo tomar café antes de hacer ejercicio?
La forma más habitual y recomendada de ingerir cafeína por diversos especialistas es a través del café, la bebida amada por millones de personas en todo el mundo que, además de deliciosa, te da un subidón de energía antes de entrenar.
Para aprovecharlo al máximo, se recomienda tomar las dosis mencionadas anteriormente (de 3 a 6 mg por kilo de peso), lo que equivale a una o dos tazas de café, una hora antes del ejercicio para que la cafeína sea absorbida por el cuerpo y es tener un efecto ergogénico.
Procura tomar café en las dosis recomendadas, ya que una dosis muy alta de cafeína puede traer efectos secundarios a tu organismo y hacerte daño.
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