MÉXICO.-Wendy Daniela Rosas Sánchezestudiante de Ingeniería en Acuicultura del Tecnológico Nacional de México (TecNM), campus Guaymas, obtuvo el Mérito Académico en Ingeniería para el proyecto de siembra y cultivo de 100 mil semillas de ostra del Pacífico (Crassostrea gigas).
El reconocimiento de la Asociación Nacional de Facultades y Escuelas de Ingeniería (ANFEI) reúne a más de 200 instituciones educativas, con el propósito de reconocer a los estudiantes con excelencia académica.
Desde muy pequeña soñé con dejar una huella en mi comunidad y en la humanidad. Si es posible, hacer algo que me apasione y que marque la diferencia en el futuro”, dijo Wendy Daniela.
LLEGÓ COMO UN SUEÑO
El reconocimiento de la Asociación Nacional de Facultades y Escuelas de Ingeniería (ANFEI) reúne a más de 200 instituciones educativas, con el propósito de reconocer a los estudiantes con excelencia académica. Fotografía: SEP
El estudiante del TecNM consideró que en el mundo acuático hay un gran potencial por desarrollar, así como nuevas técnicas para apoyar una alimentación saludable de países en desarrollo y desarrollados.
me gustaria ver mexico con técnicas implementadas por mi a nivel mundialy ser líder en la producción de alimentos”, compartió.
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Rosas Sánchez explicó que el proyecto de cultivo de ostras Crassostrea gigas surgió como un sueño y un reto que podría materializarse con el apoyo de los profesores del TecNM Guaymas, a quienes agradeció su colaboración, ya que fueron parte fundamental del proyecto.
“Desde muy joven supe lo que quería hacer el resto de mi vida, cuál era mi pasión, y de casualidad encontré la carrera que buscaba desde hace mucho tiempo y que no es tan común: Ingeniería Acuícolay el TecNM es la institución que me da esa oportunidad”, agregó.
INTERÉS EN EL EMPRENDIMIENTO
El reconocimiento de la Asociación Nacional de Facultades y Escuelas de Ingeniería (ANFEI) reúne a más de 200 instituciones educativas, con el propósito de reconocer a los estudiantes con excelencia académica. Fotografía: SEP
Por su parte, el jefe del Departamento de Ciencias Básicas y jefe de la cátedra de Cultivo de Moluscos del TecNM, Francisco Javier Pintor Serrano, comentó que Wendy Daniela se destacó desde el inicio de la carrera. mostrando interés en emprender en un cultivo de moluscos bivalvos.
Señaló que luego de varias investigaciones, la joven galardonada emprendió el proyecto sembrando 100 mil semillas de ostras japonesas, Por ello, con la asesoría y el mantenimiento adecuado, espera lograr una buena producción y venta del molusco el próximo año.
Entre las actividades que realiza actualmente la joven investigadora se encuentra la monitoreo en el calidad del agua constante en el área de cultivo en la bahía de Guaymas.
La siembra de ostras es uno de los cultivos del sector social, ya que la la inversión no representa altos costos, como el caso de los camarones.
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