¿Los vas a acompañar con papas fritas? Este 28 de mayo se conmemora Día Mundial de la Hamburguesa y para conmemorar la ocasión, algunos establecimientos ofrecerán descuentos y promociones
Este alimento se caracteriza por ser carne roja, generalmente bistec, picada en círculo cubierta por diferentes ingredientes como lechuga, tomate y queso entre dos piezas de pan brioche.
Hasta la fecha no hay una explicación concreta de cómo se conciliaba la celebración, existen teorías que aseguran que fue el día en que uno de sus reconocidos creadores, el inmigrante de origen alemán luis lassenreveló la hamburguesa.
¿Cómo conseguir hamburguesas de un peso?
Para conmemorar el Día de la Hamburguesa 2023, Cadena de comida rápida Carl’s Jr. reveló que venderá algunos de sus platillos por el precio de apenas un peso.
Según el sitio web de la cadena, Celebran la fecha desde 2017 con diferentes promociones. Su oferta para este año se aplica a sus restaurantes en las modalidades comedor, take-away y ‘autoservicio’.
La promoción consiste en vendiendo su hamburguesa ‘Famous Star’ por un peso en la compra de cualquier combo. Es una oferta válida únicamente para México con las siguientes condiciones:
- No aplica para restaurantes ubicados dentro de aeropuertos.
- Solo aplica en combos infantiles.
- No valido con otras ofertas o promociones.
- Es solo una hamburguesa a un peso por cliente.
Solo promoción de Carl’s Jr. se aplicará el domingo 28 de mayo en sus restaurantes participantes.
¿Cuál es el origen de las hamburguesas?
De acuerdo a Diccionario Enciclopédico de la Gastronomía Mexicana, la hamburguesa fue introducido en los Estados Unidos por los colonos de origen alemán que llegó en el siglo XIX.
Algunos historiadores afirman que el antepasado directo de las hamburguesas es la Rundstück calienteun plato que se creó alrededor del siglo XVII en las panaderías de Hamburgo que comenzaron a producir un pan redondo que se servía con sobras de carne de cerdo y salsa.
Es por eso que el nombre del plato lleva el nombre de la ciudad de donde procedía, unos migrantes que llegaron a Estados Unidos trajeron consigo una receta de un plato de carne picada que allí llamaban filete de hamburguesa (filete de hamburguesa).
Actualmente las hamburguesas Suelen servirse en establecimientos de comida rápida y no se recomienda su consumo en exceso debido a los efectos secundarios que puede causar.
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