HEINEKEN México refrenda su compromiso con el medio ambiente implementando acciones estratégicas que le permitan cumplir sus metas con base en los Objetivos de Desarrollo Sostenible, incluyendo la reducción de emisiones de carbono a lo largo de su cadena de valor.
Clarissa Villarreal, gerente de Sostenibilidad y Comunicación Interna de la empresa, indicó que: “En HEINEKEN México buscamos ser la empresa #1 en sustentabilidad. Guiados por nuestra estrategia transversal Brindar un Mundo Mejor, en nuestro camino hacia la neutralidad, innovamos todos los días para lograr la meta de cero emisiones de carbono en la producción para 2030 y en nuestra cadena de valor para 2040″.
En un comunicado, la cervecera detalla que ha logrado grandes resultados, cumpliendo con las metas propuestas en cuanto a reducción de emisiones de carbono.
En el último reporte de sustentabilidad, correspondiente al cierre de 2021, HEINEKEN México reportó, como resultado de técnicas de agricultura sustentable, una reducción del 38% en sus emisiones de CO2 y que el 57% de la cebada que utiliza es sustentable, mediante el desarrollo de 6 variedades con menor huella hídrica y de carbono.
Asimismo, se mencionó un avance del 58% de avance en su meta de neutralidad del agua en cervecerías, respecto a lo esperado para el 2030.
En términos de producción, a través de la optimización de los procesos de recuperación de biogás de las plantas de tratamiento de agua de las cervecerías, se obtuvo una reducción del 5% en el consumo eléctrico vs. 2018.
Cabe señalar que el 51% de la energía utilizada en su área de producción (cervecerías y malterías) proviene de fuentes renovables; como la hidroeléctrica que abastece a la cervecería de Orizaba.
En cuanto al tema de residuos, mencionan que de acuerdo con su meta y desde el 2018 son 100% residuo cero, ya que han logrado maximizar su uso, reutilización y reciclaje a través de la revalorización.
Mientras que, en el área de empaques, las etiquetas de su cerveza INDIO® tuvieron cambios y fueron elaboradas con contenido 100% reciclado posconsumo, obteniendo así un 20% menos de emisiones de carbono vs la etiqueta estándar y más de 4 millones de pesos en estimado ahorros anuales.
La compañía anunció que cuenta con envases Hi-Cone con un 50% de contenido reciclado posconsumo, un 19% menos de emisiones de carbono y más de 1,5 millones de euros de ahorro anual estimado; Además, migró al uso de anillos sustentables (RingCycles™) en el 100% de sus marcas con productos enlatados, así ya no se extraen 1.000 toneladas de arcilla virgen.
El informe también detalla que más del 78% de su consumo energético es renovable en centros de distribución, respecto a 2020; produce 486 toneladas menos de CO2e gracias al ferrocarril y la intermodal para productos terminados y materiales; y reportó una reducción de 12.000 kg de CO2e a través del vehículo eléctrico Isuzu ELF 500, y de 6.140 toneladas de CO2e al sincronizar entregas y materiales para aprovechar los viajes de regreso (menos km recorridos en vacío, + eficiencia en el transporte y optimización de costos).
Por último, en el área de refrigeración, la empresa ha procesado más de 23.000 enfriadores; más de mil repuestos recuperados y reintegrados al proceso de mantenimiento; obtener más de 2,5 toneladas de residuos reciclados y reintegrados a un proceso productivo; mientras que el 100% de los refrigeradores de 2021 son Green Fridges y el 45% de las tiendas SIX a nivel nacional operan con energía renovable.
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