La manzana es una fruta que ofrece muchos beneficios para nuestro organismo. Además, una de las mayores ventajas es que lo encontramos disponible durante todo el año en el supermercado. Aunque lo mejor es aprovechar su temporada, esto no quiere decir que no podamos preparar exquisitos platos y postres cuando sea.
Con la llegada del verano lo que más apetece es saborear comidas ligeras como ensaladas. Es una de las propuestas más apetecibles que si por algo destaca es por la infinidad de variaciones e ingredientes que permite incluir. Entre estas posibilidades, te sugerimos que prepares la mejor receta de ensalada de manzana para consumir en casa, la piscina o la playa.
Cómo preparar una ensalada de manzana con gambas frescas y huevo
Los amantes de esta fruta están de enhorabuena porque la manzana es perfecta para combinar con una gran cantidad de ingredientes. Su sabor dulce no supone ningún problema a la hora de añadir atún, tomate, frutos secos o aceitunas, entre otras posibilidades. En la mayoría de los casos, se trata de dar rienda suelta a la imaginación para prepara un plato exclusivo.
Una buena idea para sorprender a tus invitados o familiares es preparar una ensalada de manzana con langostinos. Se muestra que el valor nutritivo de la manzana ayuda a regular la actividad intestinal, limpia el organismo y estimula el sistema nervioso.
Además, como esta fruta es muy rica en pectina, favorece la eliminación de toxinas y libera azúcares. Por ello, es un alimento muy apropiado para personas con diabetes.
Ingredientes para 2 personas
- 20 gambas frescas
- 8 huevos de codorniz cocidos
- 2 manzanas
- 150 gramos mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
preparación del plato
Esta es una receta fácil de preparar, pero que destaca por su sofisticación debido a los ingredientes elegidos. De hecho, hay muchas variantes, como la ensalada de quinua. Sin embargo, una de las mayores ventajas es que no se necesita mucho…
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