¿Dejas más o menos del 10% en tu cuenta? La propina es un tipo de gratificación monetaria que los clientes de establecimientos como restaurantes suelen pagar a los meseros por su servicio; sin embargo, hay quienes dicen que este monto extra es obligatorio.
Este 16 de julio, en redes sociales, circula un video en el que algunos comensales aseguran que fueron detenidos al salir una de las sucursales del restaurante Train Bistro por uno de los empleados que supuestamente exigió que le dieran más propina.
“Dejamos una propina de 100 pesos, pero No les parecía mucho y no nos dejaban salir”., escribió la persona que estaba grabando al empleado de Train Bistro. Los clientes aseguraron que el pago de la propina no es obligatorio y que si hubiera algún problema mejor llamar a las autoridades.
“No te preocupes, me lo pongo entonces (refiriéndose a la propina)”, explicó la mesera de Train Bistro en respuesta al comentario sobre involucrar a las autoridades, ante lo cual una de las personas que estaban grabando respondió: “les íbamos a dejar una buena propina… no es de un hu*vo”.
El restaurante Train Bistro responde a la controversia de las propinas
Según el video, el caso en el que los clientes no pudieron salir del establecimiento por culpa de uno de los trabajadores se dio en la sucursal de Alta vista del restaurante Train Bistro.
Train Bistro se caracteriza por ser un establecimiento con temática de estación de tren. En cuanto a su menú, se especializan en varios tipos de comida como hamburguesas, pizzas e incluso pastas que tienen un precio de 137 a 240 pesos por persona.
Ante la situación del video, a través de sus redes sociales, Train Bistro habló con un comunicado en el que aseguran que no requieren propina y que este pago es opcional:
“Políticas de Train Bistro todo nuestro personal tiene prohibido pedir propinas obligatorio para nuestros clientes. En caso de que algún colaborador lo requiera, no duden que se tomarán acciones inmediatas”, dice el comunicado.
Pese a ello, Train Bistro no brindó detalles ni seguimiento al video en el que supuestamente uno de sus empleados exigía más propinas a los clientes.
¿Es obligatoria la propina en los restaurantes?
De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), en México una propina es “una gratificación voluntaria, no se puede incluir en la cuenta sin consentimiento del consumidor”.
Esto quiere decir que en ningún establecimiento se le puede obligar o detener a cambio de una propina. Asimismo, no se puede exigir al consumidor que deje un determinado porcentaje, ya que Profeco asegura que el cliente es quien establece la cantidad.
La única obligación que tiene el cliente es pagar el monto total de su cuenta, esta práctica es habitual cuando un cliente disfruta de su comida o del servicio.
En el caso de clientes que aseguren que no se les permitió salir de Train Bistro, cabe recordar que el artículo 10 de Ley Federal de Protección al Consumidor establece que los proveedores de bienes o servicios no pueden realizar acciones que atenten contra la libertad o la seguridad:
“Queda prohibido a cualquier proveedor de bienes o servicios realizar acciones que atenten contra la libertad o la seguridad o integridad personal de los consumidores bajo pretexto de registro o consulta […] Los proveedores no podrán aplicar métodos o prácticas comerciales coercitivas y desleales, ni cláusulas o condiciones abusivas o impuestas en el suministro de productos o servicios. Asimismo, no podrán prestar servicios adicionales a los originalmente contratados que no hayan sido expresamente solicitados o aceptados, por escrito o por vía electrónica, por el consumidor.
¿Cómo denunciar si te obligan a pagar más propina?
En el caso de que un restaurante requiera cierta cantidad de propina, puede contactar a Profeco de inmediato a través de los siguientes canales:
- Twitter (@profeco)
- Facebook (@Procuraduría Federal del Consumidor)
- Teléfono: 55 55688722 / 800 4688722
- Correo electrónico denunciasprofeco@profeco.gob.mx
- WhatsApp: 5580789485 / 5580780488 / 5580780344
También tienes hasta un año para hacer tu reclamo con el ticket de consumo. La profecía preguntará que proporcionar los siguientes datos del establecimiento para dar seguimiento al caso:
- Nombre o razón social
- dirección del lugar
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