Comerciantes de carne de perros y gatosdel mercado de Tomohon, en Indonesiafirmaron un acuerdo para abstenerse de esta venta, luego de que el alcalde del lugar promulgara una ley que la prohíbe.
Esto ocurrió luego de que las asociaciones Sociedad Protectora de Animales Internacional (HSI) y el Animal Friend Manado Indonesia (AFMI) presionado en diferentes frentes para que se alcance esta prohibición.
Posteriormente, activistas de estas organizaciones lograron rescatar 21 perros y tres gatos de mataderos.
“Aunque la normativa no regula específicamente la prohibición de consumir carne de perro (…) llegar a este punto es un gran paso. Pero lo más importante es el deseo del gobierno de la ciudad de Tomohon de proteger a la comunidad, al público de la rabia y otras enfermedades zoonóticas”, dijo a Reuters Frank Delanu Manus, miembro de AFMI.
¿En qué países es habitual comer carne de perro y gato?
Durante años, algunos países de Asia y África han llamado la atención por su consumo de carne de perro y gato como alimento. Entre ellos se encuentran precisamente Indonesia, Corea del Sur, China, Vietnam, Filipinas, Laos, Indonesia, Camboya, India, Ghana, Nigeria y Burkina Faso.
Incluso en China la polémica festival de yulinen el que se consumen alrededor de 10.000 perros, según el diario La Nación de Argentina.
El uso de “lomos” como alimento ha sido objeto de críticas e indignación por parte de Occidente, donde los perros y gatos son mascotas y es tabú comerlos.
De hecho, en 2018, legisladores estadounidenses, apoyados por Humane Society International, presentaron una propuesta para prohibir el consumo de perros y gatos, no porque fuera común en Estados Unidos, sino como una forma de marcar un tono y un paso político para actuar en países asiáticos, según informó en su momento El periodico de Wall Street.
Según la misma Humane Society International, recientemente se prohibió la carne de perro en Hong Kong, Taiwán, Tailandia, Singapur y Filipinas, así como en las ciudades de Shenzhen y Zhuhai en China continental, la provincia de Siem Reap en Camboya y en 21 ciudades y regiones de Indonesia.
En 2020, a raíz de la pandemia de la COVID-19, que se habría originado en un mercado de carnes exóticas de Wuhan, el Ministerio de Agricultura de China publicó una lista de 33 especies que podrían ser consideradas ganadería y por tanto alimento. Cualquier cosa que no esté en esta lista estaría prohibida, como fue el caso de la carne de perro.
Sin embargo, en junio de 2023, la misma Humane Society International publicó una publicación en la que aseguraba haber rescatado 19 cachorros que estaban destinados a ser comida para la ‘Yulin’.
¿Es malo comer carne de perro y gato?
El filósofo y escritor británico Julian Baggani publicó una columna de opinión en guardián en el que afirmó que escandalizarse por la ingesta de perros y gatos es una cuestión cultural y no moral. Y dice que solo los veganos pueden indignarse por este tipo de hechos, ya que los cerdos son animales inteligentes que se comen normalmente en occidente y que incluso los productos animales que consumen los vegetarianos están detrás del trato cruel que se da en las granjas.
“Nuestro tabú de comer perros dice algo de ellos y mucho de nosotros. Los franceses, que adoran a sus perros, a veces se comen a sus caballos. Los españoles, que adoran a sus caballos, a veces se comen a sus vacas”. Los indios, que aman a sus vacas, a veces se comen a sus perros”, dijo Jonathan Safran Foer, autor del libro Eating Animal en The Wall Street Journal.
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