México ha logrado posicionarse en el quinto lugar entre los países productores y exportadores de mango, destacó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sedar). Destacó que esto se ha logrado gracias al trabajo de los productores y las políticas públicas para mejorar la salud, la innovación, la investigación y la productividad.
La investigadora del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), María Hilda Pérez Barraza, comentó que a nivel mundial hay seis países que se destacan como principales productores y, gracias a la dedicación de los agricultores nacionales, México se ha consolidado en la quinta posición.
En materia de exportación y comercialización, México cuenta con ventaja climática (cálido), cercanía a los mercados de Estados Unidos y Canadá y ha desarrollado la tecnología necesaria para producir con los más altos estándares de calidad, destacó en el marco del encuentro Nuestra Riqueza : Mango Ataúlfo.
Dijo que entre las tareas que tiene por delante la cadena productiva del mango están: mejorar la calidad de la fruta, modernizar las huertas, tomar acciones contra los efectos del cambio climático, aumentar el volumen de exportaciones, especialmente a los mercados europeos, producir con bioproductos y generar nuevos variedades
La Sader, que encabeza Víctor Manuel Villalobos Arámbula, explicó que en el país se cultiva esta fruta tropical en 23 estados, donde en 2021 se sembraron más de 207.000 hectáreas y se alcanzó una producción de 2.156.000 toneladas, 3,4 por ciento superior. respecto al año anterior, con un valor superior a los 10 mil 859 millones de pesos.
Las variedades más cultivadas en México son: Ataúlfo (30 por ciento), Manila (15 por ciento), Kent (15 por ciento), Tommy Atkins (14 por ciento), Haden (9 por ciento) y Criollo (7 por ciento). , mientras que otras variedades representan el 11 por ciento.
En este sentido, el presidente de la…
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