mar. Ago 25th, 2026

FRANCIA.- La sucursal de Nestlé en Francia ha acordado indemnizar a varias personas afectadas por la contaminación de la bacteria E. coli en las pizzas Buitoni. El acuerdo se firmó el 31 de marzo y aunque no se ha revelado la cantidad de dinero, las partes involucradas anunciaron la medida el lunes.

Con el fin de contribuir, en un plazo razonable, al apaciguamiento de las víctimas y sus familias, Nestlé Francia ha decidido sumarse a un proceso de compensación amistoso”, afirmó la empresa.

En 2022, numerosos niños enfermaron gravemente después de consumir pizzas de la marca Fresh’UP de Buitoni, una subsidiaria de Nestlé. Desafortunadamente, dos de los niños fallecieron a causa de la enfermedad.

Cada una de las personas afectadas recibirá una propuesta de compensación de Nestlé Francia, que seguirá una evaluación médica y que tendrá en cuenta, de manera justa, la gravedad del daño y cada situación”, continuó la compañía.

En una declaración separada, El abogado Pierre Debuisson, que representa a 63 víctimas, dijo que este procedimiento debe conducir en última instancia a una compensación justa que cubra los daños sufridos por sus clientes..

El abogado Pierre Debuisson presentó una demanda contra Nestlé por “falta grave de conducta” en el tribunal judicial de Nanterre, en las afueras de París, en nombre de sus 63 clientes, en busca de una compensación de 250 millones de euros (272 millones de dólares). . La audiencia estaba prevista para el 9 de mayo, pero ahora ha sido suspendida debido al acuerdo amistoso alcanzado.

En mayo de 2022 se abrió una investigación judicial en París por homicidio involuntario en relación con dos víctimas y lesiones involuntarias en relación con otras 14, según una fuente judicial.

Por ahora, la empresa no ha sido acusada y Nestlé dijo a la agencia de noticias AFP que “asumirá plenamente sus responsabilidades”..

En marzo de 2023, un año después del incidente, Nestlé anunció el cierre definitivo de su planta de Caudry, ubicada en el norte de Franciadonde se elaboraban las pizzas Fresh’UP, y que funcionaba en la ciudad de Caudry desde 1982.

Las pizzas estaban contaminadas con la bacteria E. coli.

En enero de 2022, se descubrió que una de las gamas de pizzas congeladas de la empresa estaba contaminada con la bacteria E. coli, lo que provocó una crisis. La empresa cometió una serie de errores de comunicación y denegación de responsabilidad, entre ellos el envío de un cupón de compra a una de las víctimas y acusarla de no haber horneado los productos correctamente. Finalmente, a mediados de julio, el presidente de la compañía, Christophe Cornu, se disculpó públicamente por la situación.

Sin embargo, ya era demasiado tarde, pues se filtraron imágenes de la planta de Caudry que mostraban malas condiciones higiénicas y un informe sanitario que denunciaba la falta de limpieza en las áreas de fabricación, la mala ventilación y la presencia de roedores.

Informes oficiales confirmaron que las contaminaciones estaban relacionadas con el consumo de las pizzas.y las víctimas se unieron para presentar demandas contra la empresa.

Aunque la planta cerró temporalmente y se invirtieron 2,5 millones de euros en su limpieza, la marca no ha podido recuperarse. Desde que reabrió a fines del año pasado, las ventas se han desplomado, con una producción de solo 450 toneladas en lugar de las 3500 presupuestadas. Antes de la crisis, la fábrica producía 170.000 pizzas a la semana y tenía una cuota de mercado del 30% en pizzas congeladas.

La crisis de Buitoni en Francia se compara con otras crisis importantes, como la presencia de benceno en las botellas de agua Perrier en la década de 1990, la carne de caballo en lasaña en 2013 o la salmonella en los productos lácteos Lactalis.

Sin embargo, en este caso, la gestión de la comunicación empeoró la situación. La crisis puede tener un impacto económico en una zona ya afectada por la desindustrialización y el alto desempleo.

Alrededor de 400 familias dependen directa o indirectamente de la planta de Buitoni. El ministro de Industria, Roland Lescure, visitó la fábrica el día 13 y aseguró que el Gobierno intentará que la crisis alimentaria no se convierta en un drama social.

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