Con el tiempo, México ha logrado desarrollar una cultura gastronomía unica en el mundo, esto combinando la cultura de la gente local y la que vino de Europa teniendo como resultado final una gran variedad de platos de todo tipo, en los que lo más destacado es el panadería Esto se debe a su gran sabor, variedad, pero sobre todo originalidad.
Ya sea para disfrutar con un café, con chocolate, con champurrado o con leche, él Pan dulce Se ha convertido en una costumbre en todo México, a tal grado que no puede faltar en la mesa mexicana.
A continuación te presentaremos los 5 panes más grandes de México.
Caparazón
Su nombre se debe a su parecido con una concha y está cubierto de azúcar con vainilla o chocolate. Anteriormente en la Nueva España era consumido por españoles y criollos. Cabe señalar que en algunos estados de la República Mexicana como Veracruz les llaman bombas a las que van rellenas de frijoles o crema.
Oreja
El pan de hojaldre procede de Francia. Al principio era consumido exclusivamente por la clase rica en la época porfiriana, pero con el tiempo se fue popularizando llegando a toda la población.
pequeño cuerno
Este pan también proviene de Francia y fue creado para celebrar una victoria de guerra sobre los musulmanes. Llegó a México con intervención francesa y pasó de ser un hojaldre salado a un pan dulce y esponjoso.
Marranito
Este pan es considerado una delicia ya que está endulzado con piloncillo, a veces queda suave y a veces crujiente como una galleta, es originario de Inglaterra.
Beso
Este se compone de 2 piezas de pan, las cuales se cubren con mantequilla y azúcar, a estas se les unen diversas mermeladas como de fresa, damasco, moras por mencionar algunas.
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