Si tu objetivo es cocinar más rico y saludable, cuidando la salud de tu familia, no te pierdas las recomendaciones del Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), que revela cuáles son los mejores aceites y más saludables.
sin duda es muy grande La gama de productos para freír en el mercado mexicano., algunos más caros que otros. Sin embargo, hay que recordar que costo no es sinónimo de calidad; Así como lo más barato puede ser excelente, podrías llevarte una fea sorpresa con uno de mayor precio.
Por ello, Profeco realizó un estudio en el que reveló cuáles son los mejores aceites, los más saludables para cuidar tu corazón y hasta tu bolsillo.
Estudio de calidad
En este estudio de calidad, fueron probados 32 marcas de aceites comestibles, en el que destacan nueve de aguacate, 14 de sésamo, dos de maní y siete de uva. En las pruebas analizaron contenido neto, tolerancias a altas temperaturas, especificaciones generales de etiquetado.
Así, reveló que las mejores marcas de aceite comestible son:
- Aceite vegetal comestible: ¡Salve, Ke! Price, Chedraui, Precissimo y 1-2-3.
- Aceite de canola: Capullo, Capullo Procardio, Vita y Valley Foods.
- Aceite de girasol: DiCiero y 1-2-3.
- Aceite de maíz: Altea y La Gloria.
- Aceite de oliva: La Gitana, El Olivo y San Lucas.
- Aceite de palma: Biosol.
- Uva Aceite: San Lucas, aceite de semilla de uva.
- Aceite de sésamo: Experto en sésamo Foreway, Hum Chum, Kaporo, sésamo JFC, Satoru y sésamo virgen extra San Miguel.
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