CIUDAD DE MÉXICO.- De acuerdo con la revisión de otros estudios sobre el consumo de bebidas azucaradas, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha identificado a México como el país que más gaseosas consume en el mundo, y ha destacado esta variable como un factor directo influencia en la contribución del aumento de las cifras nacionales de obesidad y otros problemas de salud pública.
Acerca de la situación sanitaria y teniendo en cuenta la implementación en el año 2020 del Nuevo Etiquetado Frontal en bebidas y alimentos envasados, la Profecía ha recibido la tarea de actualizarr el análisis de la composición de refrescos pertenecientes a las marcas más relevantes del mercado mexicano.
Para el estudio Se tomaron en cuenta 46 productos diferentesen presentaciones de menos de un litro, entre las que se encuentran: refrescos bajos en calorías, adicionados con azúcares y edulcorantesy añadido con cafeína.
¿Qué encontró Profeco en su estudio?
El análisis que hace la Profeco, respecto de las gaseosas comercializadas en México, se basa en la evaluación documental de las etiquetas y en los análisis microbiológicos realizados a los productos para determinar su calidad sanitaria.
De los datos obtenidos por la dependencia, se revelaron incumplimientos en el etiquetado de refrescos de las marcas: Barrilitos, Ameyal, Jumex, Zing, Sisi y Sangría Señorial.
Además, se exhibieron productos que dicen cumplir con la Nom-2018, pero que no demuestran lo que promocionan en su etiqueta, donde está inscrita la leyenda: “Producto 100% mexicano”.
Asimismo, Profeco evidenció a marcas, como La Croix y Sisi, por no cumplir con las Normas Oficiales Mexicanas, al no presentar adecuadamente su información comercial.
Profeco exhibe las gaseosas con más azúcar, ¿cuáles son?
Para concluir su estudio, Profeco graficó, mediante una escala, las bebidas gaseosas con mayor contenido de azúcar y edulcorantes, evidenciando que varias superan los niveles de consumo recomendados por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS).
La lista la encabeza la marca Dr. Pepper en su versión de 600 ml, con 70,2 gramos de azúcar por envase, seguido de marcas Red Cola, Jumex y Orange Crush.
Posteriormente, superando también el límite recomendado de 25 gramos de consumo de azúcar por día, se clasificaron las marcas: Sangría Señorial, Mirinda, Valle y Squirt, posicionándose por encima de dos marcas líderes en el mercado mexicano: Pepsi y Coca-Cola, que cuentan con una media de 26,6 gramos de azúcar en sus envases de 600 ml.
Las marcas también entraron en la gráfica, pero a un nivel más moderado: Fresca, Fanta, Delaware Punch, Manzanita, Schweppes, Kas y San Benedetto.
Ante los riesgos que presenta para la salud el consumo de refrescos y bebidas azucaradas, Profeco recomienda considerar el aporte energético de los productos, así como la correcta lectura de las etiquetas y atender las advertencias contenidas en las leyendas de presentación.
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