
CIUDAD DE MÉXICO.- En seis marcas de jarabes detectaron incumplimiento de etiquetado y contenido de azúcar agua de horchata, jamaica y tamarindo, según la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco). De no corregirse, estos productos serán retirados del mercado.
ricardo sheffieldtitular de Profeco, reveló que luego de realizar 133 pruebas en jarabes de 20 marcas diferentes, se detectó que todos ellos contenían acidulantes como el ácido cítrico y el citrato de sodio.
Algunos de estos productos hicieron declaraciones incorrectas sobre su contenido de azúcar. Las marcas afectadas son:
- Sabor horchata El Sol: Este fue señalado como el peor, ya que contiene jarabe de maíz alto en fructosa sin declararlo en la etiqueta. Además, indica contener un 13% de azúcares, pero en realidad contiene un 19%.
- Fruti Wandys: aunque afirma tener 31 gramos de azúcar por porción, en realidad contiene 12,6 gramos.
- Princess: Declara un 6% de azúcares, pero en realidad contiene el doble, un 12,9%. También carece de los sellos de exceso de calorías que debería tener según la norma de etiquetado en sus presentaciones de jamaica, horchata y tamarindo.
- FDíaz: Declaran 0,2% de azúcares en la horchata y 0,9% en la jamaica, pero en realidad contienen 6,3% y 7,2%, respectivamente.
- Tucán de horchata: Su empaque muestra una ilustración de canela, pero el producto no contiene este ingrediente.
- Delicia de horchata: No se proporcionan instrucciones para prepararla y diluir el almíbar en agua.
¿Qué hará Profeco con estas horchatas y jamaicas?
El titular de Profeco explicó luego de las pruebas, “muchos de estos productos que tienen fallas, los vamos a retirar del mercado por problemas de etiquetado y eso no se puede solucionar, hay que sacar nuevos lotes o se puede hacer reetiquetado pero a veces sale más caro que retirarlo, pero dada la oportunidad, lo reetiquetas o lo retiro”.
Aclaró que ninguno de estos productos debe salir del mercado por lo que contiene, porque no hay daño a la salud, sino que, por el contrario, “Están mal etiquetados, no informan que tienen jarabe de maíz, no tienen polígonos de advertencia, cómo lo solucionan volviendo a etiquetar o retirando del mercado para que cumplan”.
Este estudio, que aparecerá en la Revista del Consumidor del mes de agosto, pretende dar consejos a los padres que van a un restaurante que deben preguntarse como se preparaba el agua porque puede contener más azúcar que un refresco.
Si en una fonda o restaurante te preparan (agua saborizada) con concentrado, en un descuido te irá menos mal con un refresco y más si es con el (jarabe) que tiene jarabe de maíz alto en fructosa”, dijo el procurador.
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