MÉXICO.- Con 472 votos a favorasí como 0 en contra, el Pleno de la Cámara de Diputados aprobó el dictamen que pretende regular las grasas trans.
Se adiciona el artículo 216 Bis de la ley general de salud en cuanto a regulación de Ácidos Grasos Trans, equivalentes a los comúnmente conocidos como “Grasas Trans”.
La aprobación de este dictamen fue remitida al Ejecutivo Federal y, posteriormente, fue publicado en el Diario Oficial de la Federación.
Joaquín Zebadúa Alva, diputado de Morena, solicitó priorizar el derecho a la salud por encima de cualquier interés político.
Ahora bien, con la aprobación de dicho dictamen, el aceites y grasas comestiblesademás de alimento y bebidas sin alcohol no puede tener aceites parcialmente hidrogenados como ingredientes, más conocidas como grasas trans.
Zebadúa enfatizó que En el mundo, más de 500.000 personas mueren cada año por el consumo de grasas trans..
Por lo tanto, el dictamen aprobado declara:
Artículo 216 Bis. Los aceites y grasas comestibles, así como los alimentos y bebidas no alcohólicas, no podrán contener aceites parcialmente hidrogenados, conocidos como grasas trans, que hayan sido añadidos durante el proceso de fabricación industrial en su presentación para la venta al público.
Los alimentos, bebidas no alcohólicas, aceites y grasas no podrán exceder de dos partes de ácidos grasos trans de producción industrial por cada cien partes de ácidos grasos totales.”
El Ministerio de Salud establecerá las bases reguladoras de los ácidos grasos trans de producción industrial en los términos de este precepto.”
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