
Cancún, México, 17 de diciembre de 2023.- La esperada Tren Mayamegaobra del presidente Andrés Manuel López Obrador, ha inaugurado oficialmente sus operaciones comerciales después de tres años de preparación.
Uno de los aspectos más destacados del servicio a bordo del Tren Maya es la oferta gastronómica que se pone a disposición de los pasajeros durante sus viajes.
¿Qué comida se ofrece en el Tren Maya?
Los andenes del Tren Maya albergan una serie de vagones dedicados a la propuesta gastronómica, diseñados para satisfacer los paladares de los pasajeros. La amplia carta de comida incluye desde el tradicional pan dulce hasta baguettes, paninis y platos típicos más completos.
- Xinbal: Este coche ofrecerá una selección de Alimentos similares a los de los vuelos comerciales.con cafetera y opciones de snacks.
- Janal: El último vagón, con capacidad para 140 personas, será un festín de sabores regionales, presentando platos como cochinita pibil, recado negro, escabeche, panucho y frijoles negros.
Además, se ofrecerán diversas bebidas entre ellas refrescos, cerveza, agua embotellada, leche y jugos del Valle, con precios de $43 pesos mexicanos para refrescos y $28 pesos para leche Santa Clara.
Asimismo, habrá una licorería con cerveza, tequila, whisky o ron, entre otros. Sus precios van desde los $48 pesos por una cerveza enlatada hasta los $180 pesos por 1 onza de carajillo.
Los boletos de Clase Premier ya incluyen un box lunch.
Un completo disparate. Un error y un total desprecio por nuestra maravillosa cultura gastronómica del sureste mexicano. De pena. El menú de
#TrenMaya Espero que hagan algo ahora.
pic.twitter.com/UHImeOKnDV— Culinaria Mexicana (@cmexicana)
17 de diciembre de 2023
Retos y controversias sobre el tren maya
El cruce de la construcción del tren maya Ha sido extenso y controvertido. El esta acusado de la tala indiscriminada de 10 millones de árboles y la deforestación de 6.659 hectáreas, causando graves daños al medio ambiente natural. Xóchitl Gálvez Ruiz, candidata presidencial apoyada por el PAN, PRI y PRD, ha manifestado que El proyecto ha superado en cuatro ocasiones el presupuesto inicial de 120 mil millones de pesos.
Pese a las polémicas, finalmente ha sido inaugurada la obra insignia del presidente Andrés Manuel López Obrador. Fue el 15 de diciembre cuando el presidente dio el pistoletazo de salida y los mexicanos pudieron acceder al “Jaguar Rodante”.
Durante la inauguración oficial, López Obrador reveló que el primer tramoque abarca desde San Francisco Campeche hasta Cancún, Exigió una inversión de 60 mil millones de pesos. Además, mencionó que El costo total del proyecto podría llegar a los 300 mil millones de pesos, aunque no precisó cuándo se darán a conocer los detalles exactos.
El mandatario también confirmó que aún quedan tramos pendientes de culminar en esta infraestructura, que atraviesa los estados del sur: Campeche, Yucatán, Quintana Roo, Tabasco y Chiapas.
Con información de El Heraldo de México y Grupo Fórmula.
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