En las últimas semanas, el precio de los huevos se ha vendido ‘por las nubes’ en distintos puntos del país, lo que ha impactado en el bolsillo de las familias mexicanas, pero también ha provocado que algunos establecimientos se aprovechen de la coyuntura y vender este alimento a una prima.
Según el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), el huevo colorado se vendía a 50 pesos el kilo y al menudeo en el Central de Abastos de Iztapalapaubicado en la Ciudad de México, durante la segunda semana de febrero.
Al mismo tiempo, la clara de huevo en el mismo costo Central hasta 48 pesos también al menudeo.
Estos precios también coincidieron con otras zonas de México como Acapulco, Monterrey y Guadalajara. Incluso, el precio del huevo en diversos centros de abasto del Valle de México oscila en los siguientes costos:
- Centro de Abastecimiento de Ecatepec. La clara de huevo tiene un precio de 47,50 pesos al por menor.
- Central de Abastos de Toluca. La clara de huevo tiene un costo de venta al público de 45.00 pesos. El rojo está a 44.50 pesos.
¿Por qué subió el precio de los huevos en México?
La comercialización clandestina de huevos en la frontera norte podría impactar los precios locales, esto debido a una mayor especulación sobre el abastecimiento en territorio mexicano, advirtió la Grupo Asesor de Mercados Agrícolas (GCMA) en enero.
Estados Unidos se enfrenta a una gran escasez de huevos debido al brote de influenza aviar altamente patógena (IAAP), que ha afectado a 47 estados y sacrificado 57,9 millones de aves, superando el número récord en la historia de 50,5 millones para el mayor brote de gripe aviar ocurrido en 2015.
“La producción nacional de huevo impacta negativamente en la oferta, situación que sumada a la percepción de menor disponibilidad genera especulación y eleva los precios en nuestro país”, dijo Juan Carlos Anaya, director general de GCMA.
¿Cómo se puede denunciar a la tiendita que vende el huevo con sobreprecio?
De acuerdo con el consejo de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), si el kilo de huevos se vende a más de 50 pesos, lo mejor es no comprarlo y buscar otro establecimiento donde sea más barato.
Sin embargo, si el vendedor ofrece este alimento “muy por encima” de su precio, Profeco sugiere presentar una denuncia ante su institución para que no se vean afectados más consumidores. Si aún no sabes qué documentos necesitas presentar tu denuncia a la Profeco, luego te contamos.
¿Qué se necesita para presentar una denuncia ante Profeco?
La Profeco pide los siguientes requisitos:
- Nombre o denominación social del establecimiento
- Calle
- Número
- Estado
- Municipio
- Colonia
- Código Postal
- Narrativa de los hechos que dieron lugar a la denuncia
La reclamación se puede presentar de diferentes formas, ya sea por teléfono del consumidor: (55) 5568 8722 y 800 468 87 22 o por escrito en cualquier oficina o Delegación de la Procuraduría Federal del Consumidor.
También se puede enviar al correo electrónico: denunciasprofeco@profeco.gob.mx.
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