Al igual que otros remedios populares como el agua salada, el vinagre o el aceite de oliva, en ese momento el ayuno en la cocina está lleno de recomendaciones y entre las más habituales está beber agua con limon, pero para que sirve y cuanto funciona realmente?
A menudo, comer algo con el estómago vacío se asocia con maximizar los beneficios de esos ingredientes, dado un cierto misticismo a esa practicaaunque en muchos casos no hay evidencia sobre sus efectos, o bien requieren acompañamiento un estilo de vida saludable en generalno solo por la mañana.
Este ‘remedio’ simplemente implica mezclar el jugo de los limones (al gusto) con agua fría o calientea veces se añade la cáscara de la fruta, hojas de menta, miel o cúrcuma.
“El agua de limón se ha convertido en una bebida matutina popular y la gente la usa como estimulante refrescante debido a las afirmaciones de que puede aumentar los niveles de energía y el metabolismo”, dice Medical News Today.
Beneficios de beber agua de limón en ayunas
el agua es la única bebida esencial para el cuerpo, se consume desde hace miles de años y permite recuperar los líquidos perdidos y mantener su correcto funcionamiento; mientras los limones son frutas nutritivas Por su alto contenido en vitamina C, fibra y diversos compuestos, por sí solos pueden favorecer la salud del corazón, el control del peso y la salud digestiva.
Si bien esta es una mezcla saludable, muchos de los evidencia de beneficios beber agua con limon son anecdóticoespecifica Healthline: “el valor nutricional de un vaso de agua con limón depende de la cantidad de jugo de limón que contiene”.
La Clínica Cleveland menciona que no necesariamente debe tomarse por la mañana con el estómago vacíopero en cualquier momento del día, para aprovechar sus potenciales beneficios.
ayuda a la digestión
La especialista en medicina interna Roxanne B. Sukol explicó a la Clínica Cleveland algunos beneficios de empieza el dia con agua de limonuno de ellos es que beneficia la digestión:
“El ácido ayuda a descomponer los alimentos. Por eso hay tanto en nuestros estómagos. El ácido de los limones puede ser especialmente útil para complementar los niveles de ácido estomacal, que tienden a disminuir a medida que envejecemos”.
Te ayuda a hidratarte
Esta bebida puede promover el consumo de más aguaya que hay personas que no beben lo suficiente y además les cuesta beber agua sin sabor.
Roxanne B. Sukol agrega que el agua con limón por la mañana puede llegar a ser un hábito para empezar el día y tomar la cantidad necesaria de este líquido para el organismo: “¿Cómo sabes si estás bebiendo lo suficiente? Su orina es casi transparente.
Ayuda a reemplazar las bebidas azucaradas.
Esta preparación también se convierte en una forma de reducir el consumo de jugos, bebidas deportivas azucaradas, aguas saborizadas con azúcar y otras que están relacionadas con aumento de pesoobesidad, diabetes, problemas cardíacos y gota.
Ayuda a ingerir vitamina C en la dieta
El agua de limón es una forma de asegurar la ingesta de vitamina Cpresentes en las frutas cítricas, que tienen antioxidantes que pueden ayudar a proteger las células de los radicales libres dañinos.
Según Healthline, “exprimir el jugo de un limón de 48 gramos en un vaso de agua le dará el 21 % del DV de vitamina C”. Sin embargo, existen otros cítricos más ricos en este elemento.
En investigaciones, el consumo de frutas y verduras ricas en vitamina C como el limón se relaciona con menos riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular; Además, los compuestos vegetales presentes en los limones (hesperidina y diosmina) Colesterol bajo.
Control de peso
A posible calidad de los limonesque aún está en estudio, lo describe como un comida para ayudar a bajar de peso. Ellos no existen Evidencia conclusiva que beber agua fría o tibia con limón por la mañana es una estrategia para adelgazar.
Según Healthline, se cree que la pectina de fibra soluble en estas frutas se expande en el estómago y ayuda a sentir saciedadsin embargo, “no muchas personas comen el limones enteros. Y como el jugo de limón no contiene pectina, el las bebidas de jugo de limón no promueven la sensación de saciedad del mismo modo”.
Sobre él agua caliente con limondicho sitio expone que la solo bebiendo agua aumenta la cantidad de calorías quemadas, pero temporalmente, “puede ser el agua misma la que te ayuda a perder peso, no el limon”.
Aunque no es un “remedio mágico” para adelgazar, Roxanne B. Sukol señala que a la larga sustituir el zumo de naranja o el café por leche para agua con limon (que tiene solo 6 calorías) traerá efectos a largo plazo en la pérdida de peso, en combinación con hábitos saludables.
Puede ayudar a prevenir cálculos renales
Para evitar esta condición de desechos cristalizados en los riñones, las personas a menudo recomiendan agua con limon.
El jugo de limón tiene citratos, que ayudan a que la orina sea menos ácida y romper piedras pequeñaspero serían necesarias grandes cantidades de esta bebida.
Al respecto, Healthline dice que si bien se han estudiado las posibilidades de que el ácido cítrico del limón pueda prevenir los cálculos, no ha habido resultados concluyentes“Se necesita más investigación de calidad”.
El Fundación Nacional del Riñón da una recomendación: beber 118 mililitros de jugo de limón concentrado con agua, como complemento al tratamiento medico para la prevención de cálculos renales (no como sustituto).
¿Combate el cáncer?
Medical News Today describe que el teoría de que el agua de limón previene el cáncer se basa en el hecho de que algunas células cancerosas no prosperan si una persona lleva una dieta alcalina, pero esto es solo un mitoya que no hay evidencia científica:
“La comida que come una persona no afecta la acidez de la sangre o las células del cuerpo”.
¿Desintoxica el cuerpo?
Según Medical News Today, el agua sola (sin limón) ayuda a eliminar los desechos del cuerpo a través de la orina, pero no hay evidencia de que agregar esta fruta tenga un mejor efecto.
Efectos secundarios de beber agua de limón todos los días
erosión del esmalte dental
un potencial efecto secundario es que a largo plazo el ácido cítrico de los limones puede erosionar el esmalte dental.
“En teoría, el ácido del limón puede ser dañino para el esmalte, pero lo estás diluyendo. Mientras no te acostumbres a chupar limones todo el tiempo, no tendrás ningún problema”, dice la Clínica Cleveland.
Acidez
En algunas personas, los cítricos pueden desencadenar la producción de ácido gástrico y causar acidez estomacal.
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