Durante algún tiempo se pensó que el exceso de alcohol podía provocar esta enfermedad, algo que los años (y los estudios, claro) se han encargado de desmentir. ¿De qué estamos hablando? de hígado graso.
En definitiva, se dice que una persona padece esta afección cuando su hígado ‘se endurece’. ¿Por qué está pasando esto? Por acumulación de grasa en las células del hígado, lo que en consecuencia provoca la inflación del hígado.
La hinchazón de la órgano interno más grande del cuerpoo no es algo que deba tomarse a la ligera, ya que el Ministerio de Sanidad explica que esto puede derivar en fibrosis (cicatriz de inflamación constante) y provocar cirrosis.
La agencia agregó que, según estimaciones, entre el 20 y el 30 por ciento de la población mundial tiene hígado graso, es decir, entre 1.600 millones y 2.400 millones de personas.
¿Qué síntomas provoca el hígado graso?
la clinica mayonesa advierte que esta condición generalmente no causa síntomas. En caso de que aparezcan, algunos de ellos son fatiga y dolor o molestia en la parte superior del abdomen.
Los síntomas por los que debes alarmarte son los siguientes:
- Hinchazón abdominal (ascitis)
- Vasos sanguíneos agrandados justo debajo de la superficie de la piel
- bazo agrandado
- palmas rojas
- Coloración amarillenta de la piel y los ojos (ictericia)
La Clínica Mayo explica que si tienes alguno de estos problemas, significa que puedes estar sufriendo de cirrosis.
¿Qué factores de riesgo hay?
El Ministerio de Salud cita las siguientes condiciones o situaciones como factores que aumentan la posibilidad de padecer hígado graso.
- Obesidad
- diabetes mellitus
- Dislipidemia metabólica relacionada con lípidos y colesterol
- pérdida de peso rápida
- Uso de ciertos medicamentos (como los glucocorticoides)
- Exposición a productos petroquímicos
¿Cómo saber si tienes hígado graso?
El Ministerio de Salud menciona que el método más común de diagnóstico es una biopsia de hígado lo cual, como punto negativo, es muy invasivo.
Otro método es el de la UNAM, que desarrolló un dispositivo llamado FibroScan que utiliza los principios de una ecografía para diagnosticar el hígado graso.
Elena Peraza Covarrubias, nutricionista y una de las colaboradoras del proyecto, explicó en un artículo publicado por la máxima casa de estudios que el instrumento dos tipos de onda que permiten calcular el grado de dureza del hígado.
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