No es ningún secreto que algunos traficantes de drogas famosos tienen ‘buenos dientes’; Y no nos referimos precisamente a su astucia en el negocio, sino a que les gusta ir a diferentes restaurantes a comer sus platos favoritos oa buscar nuevos sabores para su paladar.
Gracias a algunas investigaciones de periodistas como Anabel Hernández en su libro Emma y los otros capos de la drogao testimonios durante un juicio, e incluso por la voz alta de los capos, se ha sabido de restaurantes que frecuentaron en algún momento.
Restaurantes donde han comido narcotraficantes
La mayoría de los narcotraficantes han buscado restaurantes de lujo para degustar sus alimentos en un ambiente tranquilo y donde sus guardias y personal que está a su cuidado, puedan estar presentes en caso de que lo necesite.
Aunque también hay otros que vinieron a ir a más cadenas comerciales y ‘tomar vuelo’ con los platillos que allí venden.
Leche – Puerto Vallarta
la leche es un restaurante gourmet en Puerto Vallarta que Se encuentra en la zona turística, y se caracteriza porque todo por dentro y por fuera es blancocomo producto de origen bovino.
Sirven platos variados como sopa de nada, ensalada de pera, pulpo molido, sashimi, aguachiles, pollo a la parrilla, arrachera, pulpo garnachero, ‘pollo con leche’, tacos New York, risotto, pescado blanco, costillas al horno, mejillones y más. .
En 2016, los hijos del narcotraficante Joaquín ‘Chapo’ Guzmán Acudieron a ese sitio para celebrar el cumpleaños de Iván Archivaldo Guzmán.
Sin embargo, su cena fue interrumpida gracias a un comando armado entró a secuestrar a seis personasincluyendo el cumpleañero y Jesús Alfredo Guzmán Salazarhijos del líder del cártel de Sinaloa, conocidos como ‘Los Chapitos’.
Ochoa Bali Hai – CDMX
Era considerado el restaurante favorito de Amado Carrillo Fuentes, mejor conocido como ‘El señor de los cielos‘aunque al igual que los hijos del ‘Chapo’, fue atacado en este lugar por los Arellano Félix.
El restaurante estaba en Insurgentes Sur 1524, esquina con calle Ceres, en la CDMX, y su especialidad era mariscos; de hecho, esta es una de las razones por las que vino Carrillo, porque le sirvieron platos grandes de mariscos como a él le gustaban.
Dejó de frecuentar el sitio cuando recibió el ataque. En ocasiones, Carrillo iba al Sanborns de la Avenida de Las Palmas, o a la Zona Rosa, pero el Ochoa Bali Hai era “uno de sus favoritos”dice el autor de Los jefesRicardo Ravelo.
Fábrica de Tartas de Queso – CDMX
A diferencia de los anteriores, este sitio pertenece a una cadena comercial de restaurantes, donde además de servir platos fuertes, su especialidad son los postresy quien era cliente frecuente del local ubicado en la plaza Parque Delta de la CDMX es uno de los hijos del ‘Chapo’: Ovidio Guzmán.
En 2021, ‘El ratón’ yo iba todos los jueves a comer tortas y batidossegún revelan informes de la Secretaría de la Defensa Nacional (Sedena) y de la Armada.
El menú cuenta con más de 200 platos, desde pastas, cortes, chuletas, sándwiches, tortillas, rollos de salmón, hamburguesas, alitas, pizzas y ensaladas.
Mientras tanto, sus batidos son de chocolate, vainilla, fresa u Oreo. Hay 40 tipos de tarta de quesocon sabores como coco, caramelo, canela, vainilla, crema de malvavisco flambeada, limón, Reese’s, dulce de leche, tiramisú y más.
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