Curvas en los muebles, hechos a la medida; en los acabados de las paredes y bancos, así como en las capas decorativas que cuelgan sobre la barra y que emulan una gran cascada; asimismo, tonos monocromáticos en gris metalizado y blanco, con un diseño tan limpio que incluso oculta los sanitarios en columnas circulares, todo ello iluminado por destellos de lámparas-esfera.
Esto parecería ser una descripción de un club o una escena de alguna película futurista, pero se trata de MO, una pastelería y bar de espresso ubicada en Arabia Saudita.
Christophe Penasse, cofundador del estudio, recuerda que cuando fueron contactados por Omar y Asim de RightGrain, empresa especializada en experiencias, tenían claro que buscaban romper con la tradición y crear un proyecto que destacara por su producto, comunicación e interiorismo, a través de un concepto comunitario, elevando la experiencia en todos los sentidos.
En las conversaciones iniciales surgió el principal gusto de los clientes por las tortas, presentadas como si fueran joyas con sabores auténticos e innovadores.
A partir de ahí, Masquespacio desarrolló el concepto basado en el agua, que crea magia y vida, a la vez que es la base de la repostería.
“Al mismo tiempo, el agua es un elemento que distorsiona la realidad y cambia el punto de vista, lo que encaja perfectamente con la filosofía de MO: pensar diferente”, dijo Penasse.
Los tres estados del agua
El espacio se dividió en tres partes, que emulan los tres estados del agua: líquido, sólido y gaseoso. Cada uno representa una fase del proceso de creación de un bizcocho y el café como ingrediente principal.
Para los creativos, la primera zona equivale a la etapa del “estado líquido”, cuando la masa se mezcla con el agua y eso en su lugar crea el punto de conexión entre las diferentes áreas del interior de MO.
En el área del bar se recreó una cascada gigante, convirtiéndose en el punto central del lugar. La estructura de este elemento se realizó mediante la unión de tubos verticales que fueron arenados para recrear la ilusión del fluir del agua.
Frente a la barra se dispuso el área que equivale a la zona de “estado sólido” o “hielo”, allí unas enormes luces representan el hielo como principal atractivo, mientras que a su lado se pueden ver unas burbujas gigantes que muestran el ” estado gaseoso” como una serie de fuegos que representan el momento en que se cuece la torta en el horno.
Para este singular proyecto fue necesario diseñar el mobiliario, cada uno de los asientos se hizo a medida para ofrecer en conjunto diferentes opciones de asiento, y por ende, diferentes experiencias para el visitante, desde butacas bajas y mesas compartidas, hasta taburetes y semiprivados. rincones para parejas.
Se eligió la paleta de colores gris y blanco junto con acabados metalizados para mesas y telas, con el fin de generar reflejos que recrearan la distorsión que hace el agua.
En cuanto a la iluminación, se incorporó un sistema RGB totalmente controlable, que permite establecer diferentes sensaciones y ambientes para diferentes estados de ánimo.
En detalle
– El bar de pastelería y espresso MO está ubicado en Al Khobar, Arabia Saudita.
– La obra abarca 400 metros cuadrados y finalizó en 2022.
– El proyecto fue ganador en los Restaurant & Bar Design Awards 2022, en la región de Medio Oriente y África.
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