Algunos Tradiciones navideñas en todo el mundo. despiertan curiosidad por lo poco ortodoxos que son, especialmente para los occidentales.
Uno de ellos es la extraña costumbre de los japoneses de comer pollo frito de la cadena americana KFC en Nochebuena.
Aunque en varios países de América y Europa uno de los platos más comunes durante las fiestas decembrinas es el pavo, no es una regla universal para decenas de otros países.
Muchas de las costumbres de diversas festividades se basan en la herencia cultural-religiosa de los dogmas católico-cristianos.
Sin embargo, en Japón el ‘establecimiento’ de una celebración navideña no tiene que ver con la religión sino con la consolidación de una marca de comida en Japón.
Pollo frito KFY, el ‘manjar’ navideño en las mesas japonesas
Kentucky Fried Chicken abrió su primera sucursal en la ciudad de Nagoya, Japón en 1970; Sin embargo, fue unos años más tarde, en 1974, cuando se inició una fuerte campaña comercial, kentucky para navidad Fue lanzado en el mercado japonés.
Hay dos versiones que establecen el origen de esta tradición, constantemente reforzada por el marketing.
El primero está basado en la historia oficial de KFC, cuyo protagonista es Takeshi Okawara, quien dirigió la primera tienda de la cadena en ese país y luego se convirtió en presidente ejecutivo de KFC Japón.
La anécdota narra que una monja invitó a Okawara a una fiesta navideña para repartir pollo frito disfrazada de Papá Noel. A los niños les gustó tanto el ‘espectáculo’ que los pedidos de que se repitiera el ‘performance’ en otros lugares comenzaron a generar una gran demanda en la tienda.
Para el encargado de la tienda esto significó una oportunidad de negocio y a partir de ahí comenzó a vestir las estatuas del Coronel Sanders en las sucursales como Papá Noel.
A partir de entonces, Takeshi difundió como eslogan anual que tener un cubo de KFC para cenar en Navidad era una costumbre muy extendida en occidente en esas fechas.
Esta campaña se consolidó en los años 80 y ha permanecido en el imaginario de los japoneses hasta la fecha.
La segunda historia tiene una versión similar, pero con otro matiz. Según una entrevista en El espectáculo del sol naciente, Un funcionario de KFC dijo que un cliente extranjero había pedido a la tienda que el repartidor entregara el pedido vestido como Santa Claus.
¿Por qué no celebraron la Navidad en Japón?
En el país asiático, menos del 2 por ciento de la población se identifica como católico-cristiana, y dado el origen de la celebración de la Navidad, cuya razón de ser descansa en el nacimiento de Jesucristo, una porción muy baja de japoneses celebra esta festividad.
Otras religiones practicadas en Japón son:
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