Por estos días se vio a Belinda “ganando como siempre”, con sushi y postres en un restaurante de lujo comida japonesa en la Ciudad de México: Nobu.
A través de las redes sociales, Belinda felicitó al creador digital Beto Razcón con un vídeo en el que degustan uno de los postres del restaurante Nobu. A la celebración asistieron otras personalidades como Ingrid Velázquez, Bere de la Rosa y Rasec Sagrav.
“Feliz cumpleaños a mis ‘Chiwis’, la persona más auténtica y leal que conozco, mi mejor amigo que siempre seas muy feliz”, agregó la intérprete de sapo en un video en el que se les ve festejando en el Nobu de Polanco.
¿Cómo es el restaurante Nobu?
Restaurante Nobu tiene dos locales en la Ciudad de Méxicouno en Bosque de las Lomas y otro en Polanco, también forma parte del Grupo Hunan, al que pertenece un restaurante chino famoso entre los políticos (Hunan).
Nobu es una franquicia de restaurantes creada por un chef Nobuyuki Matsuhisa quien llegó por primera vez a la CDMX en 2009; se especializa en cocina japonesa gourmet que incluye sushi, sashimi, cangrejo, langosta y carne de res. El logo del lugar hace referencia a un chef cocinando con un pescado a la mano.
La cadena ha incursionado en la industria con ubicaciones en ciudades como Londres, Ibiza, Atlanta y Chicago. También ha logrado publicar su propio libro titulado Nobu: una memoria que habla de los orígenes del restaurante.
El establecimiento también tiene uno de lugares especializados en servir carne wagyu y kobelos cuales se encuentran entre los más exclusivos del mundo y solo los sitios con el certificado de venta tienen la posibilidad de venderlos.
¿Cuánto cuesta el restaurante Nobu?
El menú de Nobu en CDMX es bastante extensocon un recopilatorio de la gastronomía japonesa y sus platos clásicos, un cheque medio por persona ronda los mil 800 pesos.
Cabe señalar que cada Nobu tiene sus peculiaridades, el de Polanco destaca por su ensalada con aceite de trufa, aceite de oliva, puerros y lechuga, o, su bacalao negro, el más famoso de todos los restaurantes.
Puedes encontrar bocadillos como edamame (160 pesos mexicanos) o maíz ‘baby’ (315 pesos mexicanos). Aparte de eso, los comensales pueden encontrar ensaladas desde 165 hasta 595 pesos.
Además de comida japonesa, Nobu también tiene su propia versión de tacos con:
- Taco de atún (4 piezas) en 270 pesos mexicanos.
- Langosta (4 piezas) a 475 pesos mexicanos.
- Cangrejo real (4 piezas) a 650 pesos mexicanos.
- Rib eye (5 piezas) a 405 pesos mexicanos.
- Salmón (4 piezas) en 270 pesos mexicanos.
- Carne waygu (4 piezas) por 1,500 pesos mexicanos.
El sushi que ofrece Nobu se puede pedir en cono o en su versión normal, sus precios Van desde 195 a 420 pesos mexicanossegún el tipo y la forma en que se solicite.
Algunos de Los platos clásicos de Nobu se dividen en calientes o fríosQué:
- Ceviche de langosta a 625 pesos.
- Takati de atún a 385 pesos.
- Tartar de toro con caviar a 685 pesos.
O, caliente:
- Filete de res importado a 545 pesos.
- Camarón y langosta al limón picante por 1,55 pesos.
- Toro de aleta azul en mil 375 pesos.
Para cerrar la hora del almuerzo con un ‘remate dorado’el Nobu tiene postres que se destacan como mochis de tres piezas por 295 pesos, tiramisú por 175 pesos y sake de frutas por 205 pesos.
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