OAXACA.- En medio de los esfuerzos del Gobierno de México para Rechazan la importación de maíz transgénico de Estados Unidosun grupo de campesinos indígenas de Oaxaca se organizaron para proteger el maíz tradicional de la región ante la crisis climática que azota al país.
En una entrevista con el diario español EFE, Bernardino Cruz48 años, comentó que sembró dos hectáreas de maíz a principios del año temporada de lluvias en Oxaca, que auguraba una buena cosecha; sin embargo, Las lluvias cesaron hace aproximadamente un mes..
Ante el problema, Cruz vio la necesidad de modifica tu método de siembra de secano a riego para no perder la producción de la variedad autóctona “belatove”Se caracteriza por sus mazorcas de 10 centímetros de largo que contienen principalmente granos blancos.
De esta cosecha, Bernardino La mitad la utiliza para consumo propio y el resto lo vende localmente en Santa Ana Zegache., municipio indígena zapoteca ubicado en la región central de Oaxaca. En esta zona más de 1.200 productores se dedican al cultivo de maíz, frijol y calabaza.
El campesino destacó la importancia del maíz en la vida cotidianatanto en comunidades rurales como en ciudades, y señala que “sin maíz no hay vida”, ya que es un alimento fundamental para la dieta de la población.
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