El conductor mexicano Sergio ‘Checo’ Pérez es un ‘todo terreno’: en más de una ocasión se ha declarado “muy, muy taco”, pero como buen tapatío también es un Tortas Ahogada Entusiasta y también recibió el Año Nuevo 2023 con sushi; en el ‘buffet’ de sabores que ha recorrido, en alguna ocasión se ha dejado ver en restaurantes de lujo de todo el mundo que venden algunas de las carnes más caras del mundo.
“Los mejores momentos de mi vida no tienen nada que ver con las carreras; por ejemplo, el nacimiento de mis hijos. Pero incluso las cosas simples significan mucho para mí; Sí, puedo conseguir un taco en mexico por 20 pesos y pasar tiempo con mi familia, estos son momentos que no se viven en la F1″, declaró una vez a Imagen deportiva.
Su cercanía con la gastronomía ha sido tal que cuando tenía 15 años vivía en un restaurante, además, para la Navidad de 2022 enviaba botellas de tequila a su equipo Red Bull. Estos son algunos de los lugares donde el deportista mexicano ha ‘tirado taco’.
Restaurante Casa
Restaurante Casa, ubicado en Vilsbiburgocerca de Múnich, Alemania es un lugar que el ‘checo’ recuerda con mucho cariño.
Cuando el mexicano tenía 15 años viajó a ese país, Estaba buscando convertirse en un piloto de Fórmula Uno.en ese momento en la parte alta de dicho restaurante había una pequeña habitación donde dormía, allí tenía una cama y una computadora.
Pérez bajaba a comer al restaurante, que estaba frente a una estación de tren: “cuando ‘Checo’ se aburría iba a hablar con el boletero. Allí vivía solo”, relató. luis alberto aguirredesde Sergio Pérez Medios y RRPPquien menciona tomó la postal que data de hace 17 años.
El piloto comenta sobre la serie. de verdad sobre ese tiempo:me dio hambre por la noche, sabía dónde estaba la comida y comía pollo con papas. El cocinero no estaba contento de tenerme ahí, al otro día dijo, me falta comida”.
“Este restaurante en Alemania Era mi casa a los 15 años! Salí de México en busca de un sueño lejano. ¡Nunca dejes de luchar por tus sueños, no importa cuán lejos y locos estén!” escribió el corredor hace unas semanas en Twitter. El restaurante desapareció en 2013.
Taquería El Remolkito
En la Ciudad de México se encuentra la taquería El Remolkito del Sirloin, que tiene a ‘Checo’ en su lista de clientes favoritos.
En la cuenta de Instagram de este restaurante, donde está la especialidad tapas de bistec de solomillo, Se han compartido fotografías del dueño del negocio, Luis Fernando González, acompañando al piloto, a quien se observa con los tacos en la mano.
Fernando se ha llevado a ‘Checo’ ‘en casa’, en una de las fotografías de noviembre de 2021 se puede ver al deportista recibir el pedido.
“Sueño cumplido. Gran noche para El Remolkito y su servidor, gran detalle de Checo por darme este joya autografiada (una gorra). GRACIAS TOTALES hermano Iván Doce por la oportunidad así como gracias de corazón Antonio Pérez por la increíble calidad de persona y la oportunidad de servirle, Dios le bendiga”.
Este es uno Taqueria frecuentada por celebridadesPor sus mesas han desfilado todo tipo de personalidades del espectáculo y el deporte, como Guillermo Ochoa, Belinda o Maluma. En el interior del recinto hay varias camisetas autografiadas por los futbolistas que han visitado el recinto.
- ¿Cuánto cuesta? Hay tacos de 30 a 45 pesos cada uno; Ofrecen paquetes desde 150 hasta 225 pesos. En tragos hay precios desde 55 hasta 80 pesos. Un cheque promedio va de 200 a 300 pesos por persona.
- ¿Dónde? Anillo Periférico 5460, Olímpica, Coyoacán, Ciudad de México, México.
mafia wagyu
Previo a la carrera del Gran Premio de Japón 2022, ‘Checo’ llegó días antes a Tokio y saboreó un costoso menú con carne wagyuuno de los más exclusivos del mundo.
El piloto mexicano fue recibido con un menú personalizado del chef Hisato Hamada: “Felicidades Checo-san por tu gran victoria” (“Felicidades Checo-san por tu gran victoria”), decía, refiriéndose a su podio en el GP de Singapur.
El menú ‘checo’ tenía especialidades variadas como el sushi o los bocadillos, pero el tema central del local es la carne Wagyu, una raza bovina de origen japonés de la ciudad de Kobe, que cuenta con denominación de origen.
Este tipo de carne es considerada entre las más deliciosas y caras del planeta: algunos la describen como como un trozo de mantequilla que se deshace en tu boca.
mafia wagyu fue encontrado por Hisato Hamada, experto en wagyuy por el empresario Takafumi Horie, opera siete restaurantes internacionales; hay cuatro en Tokio, de los cuales tres son solo miembros.
- ¿Cuánto cuesta? Un cheque promedio por persona en uno de estos establecimientos oscila entre 11.000 y 16.500 yenes por persona, es decir, entre mil 525 y dos mil 290 pesos. Hay bocadillos por más de 10.000 yenes cada uno (alrededor de 1.400 pesos), incluso opciones por 50.000 yenes (casi siete mil pesos).
hakkasan
‘Checo’ y el resto de pilotos de Fórmula Uno fueron a despedir a su compañero Sebastián Vettel, retirado de las carreras esta temporada, en una cena.
El lugar elegido fue hakkasanun restaurante ubicado en Abu Dhabi, que fue fundado en 2001 y Tiene una estrella Michelín.
Este lugar es un salón, bar y restaurante que ofrece comida china gourmet, su carta ofrece platos vegetarianos, veganos y sin gluten, así como una gran variedad de pescados y mariscos. Las especialidades incluyen Pato Pekín y especialidades como Dim Sun.
- ¿Cuánto cuesta? La cuenta promedio por persona ronda los tres mil pesos, con platillos desde los 500 hasta casi los seis mil pesos.
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