Esa taza de café… ¿Se acompaña de un vaso de agua? Existen diferentes costumbres para tomar la bebida con cafeína, como en Turquía, donde se le agrega sal como parte de sus tradiciones nupciales.
Este infusión de granos de café molido Es muy saludable si se toma solo, algunos también prefieren agregarle leche o edulcorantes, lo que varía su contenido nutricional.
Esta bebida también se caracteriza por ser fuente de cafeína, un alcaloide que actúa directamente sobre el sistema nervioso y produce una sensación de alerta.
¿De qué sirve beber un vaso de agua con café?
En algunos establecimientos es costumbre servir el café acompañado de un vaso de agua. Se trata de una práctica que, según algunas fuentes, se remonta a Italia en el siglo XX y se relaciona con su bebida característica: el espresso.
Él Diccionario Enciclopédico de la Gastronomía Mexicana explica que el espresso es un estilo de bebida con cafeína originario de Italia que se obtiene pasando agua caliente, casi hirviendo, a través de los granos de café. Se caracteriza por un fuerte sabor a café concentrado y se sirve en tazas de tamaño más pequeño que las de un americano.
Según la revista el mundo del cafe, la práctica de acompañar una taza de la bebida con un vaso de agua comenzó en Italia alrededor de 1920 y ha el objetivo de limpiar el paladar de otros sabores para disfrutar plenamente del aroma y cuerpo del espresso.
También es una forma en que los conocedores del líquido logran exponer bebidas de mala calidad. Con el tiempo, esta tradición dejó de ser exclusiva del espresso y comenzó a usarse para la mayoría de las variaciones de café.
De acuerdo a El mundo del café esta tradicion solo se tiene que hacer con agua naturalya que en la actualidad hay quienes optan por una copa de su versión mineralizada o carbonatada.
A pesar de ello, esta práctica también Se realiza en otros países como Türkiye.. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco), en esas tierras también acompañan la bebida con un vaso de agua.
METRO es un sitio web internacional en donde destacan las noticias más relevantes de hoy, actualidad y diversos temas como deportes, politica, economía y más. Con información veráz y acertada en cada noticia de todo el mundo.